Шоколадный бисквит с вишневой начинкой.
dementiaПоваренок 4 уровня
- 17 апреля 2010, 15:00
- 13176
Торт "Пьяная вишня в шоколаде"
Ингредиенты для «Торт "Пьяная вишня в шоколаде"»:
- Маргарин (корж) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (корж) — 400 г
- Сахар (корж) — 1 стак.
- Соль (корж) — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста (корж) — 1 упак.
- Яйцо куриное (корж) — 6 шт
- Какао-порошок (корж) — 3 ст. л.
- Молоко сгущенное (крем, просто сгущенка или с какао, кофе) — 1 бан.
- Вишня (крем вишню можно замочить в ликере, коньяке... если торт не для детишек, хотя и без спиртного тоже вкусно) — 500 г
- Масло сливочное (крем) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7309.7 ккал |
белки
131.6 г |
жиры
393.1 г |
углеводы
823.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 304.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Торт "Пьяная вишня в шоколаде"»:
-
Корж без какао, тоже вкусненько.
-
С шокоглазурью.
-
Бисквит.
-
Это, правда, была "Пьяная клубника" ;-)
Начнем 
Сахар + соль + маргарин (мягкий) перемешиваем тщательно. В смесь вмешиваем яйца по 1 шт. Затем муку вперемешку с разрыхлителем потихоньку всыпаем в тесто, перемешиваем. Добавляем какао. Тесто готово. Печем в духовке около 25 мин.
Пока печется бисквит, делаем крем: сгущенку взбиваем с маслом, готовый бисквит режем, как того требует наша фантазия, мажем кремом, сверху каждого слоя крема - щедрый слой "вишневого филе". Чем больше - тем лучше :friends:
Тортик можно покрыть глазурью (глазурь - 100 гр. черного шоколада растопить на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок) или взбитыми сливками, или... как фантазия подскажет ; -)
Сахар + соль + маргарин (мягкий) перемешиваем тщательно. В смесь вмешиваем яйца по 1 шт. Затем муку вперемешку с разрыхлителем потихоньку всыпаем в тесто, перемешиваем. Добавляем какао. Тесто готово. Печем в духовке около 25 мин.
Пока печется бисквит, делаем крем: сгущенку взбиваем с маслом, готовый бисквит режем, как того требует наша фантазия, мажем кремом, сверху каждого слоя крема - щедрый слой "вишневого филе". Чем больше - тем лучше :friends:
Тортик можно покрыть глазурью (глазурь - 100 гр. черного шоколада растопить на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок) или взбитыми сливками, или... как фантазия подскажет ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2010 года timoxa #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Svetlr #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Татьяна 09 deleted #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Loreal #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Halynka #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года VITA P #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
17 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: