Задумала я сделать домашнюю лапшу. Бульон сварила, а вот до самой лапши дело не дошло: лень-матушка всемогущая одолела!)) И придумала я альтернативу! Как всегда, на помощь пришел наш вечный друг - лаваш!))
Тато ЙаПоваренок 4 уровня
- 25 апреля 2010, 22:32
- 18118
Лавашная лапша
Ингредиенты для «Лавашная лапша»:
- Грудка куриная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Сыр плавленый — 1/2 ст. л.
- Лаваш
- Морковь — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
666.9 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
15.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.5 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Лавашная лапша»:
-
Варим куриный бульончик. Для этого зальем куриную грудку 3 л воды. Добавим очищенную морковь и головку лука.
Варим до готовности курочки (20-30 минут после закипания). Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Несколько минут держим на огне и выключаем.
Достаем курицу, овощи и лавровый лист. -
Мелко режем курочку. Добавляем в бульон. Кипятим его несколько минут. Выключаем.
-
В это время займемся "лапшичкой".
Нарежем лавашик на тонкие длинные полосочки по 0.5 см в ширину где-то.
Далее можно делать с ней что угодно - можно сразу кушать, можно оставить минут на 10, чтобы подсушилась. -
А я подсушила "лапшичку" на сухой сковороде несколько минут. Она еще и зарумянилась немного.
-
Ну, а теперь самое главное! Наливаем в супницу бульончик. Туда добавляем полложечки плавленного сыра. Размешиваем до растворения сыра. И выкладываем туда нашу лапшичку!
-
Украшаем зеленью и можно кушать!
Получается очень вкусно! И, главное, быстро! У меня получилось действительно похоже на домашнюю лапшу 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2023 года Сурик #
[+5]28 августа 2016 года caramel77 #
[+5]11 декабря 2014 года kotenochkin #
[+5]25 января 2012 года littlestar #
10 июня 2010 года Rar_Avias #
Лаваш выручает в любой ситуации
11 июня 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Водолейка #
8 июня 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
А фото - вообще супер!!!!!
3 мая 2010 года tanu6kin21 #
3 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
1 мая 2010 года irusja #
1 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Юля А #
28 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Приятного аппетита вашей семье!!
27 апреля 2010 года Юля А #
27 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Как попробуите - поделитесь пожалуйста впечатлениями, уж дюжа любопытно
27 апреля 2010 года Мусита #
27 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Оксан deleted #
27 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Elvyrka #
27 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Лисенок #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Konniia #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года dementia #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года zmiz #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года талика70 #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года ирина66 #
26 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: