• 19 мая 2010, 19:06
  • 73448

Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik

Рецепт: Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik

Это у нас семейный рецепт. Девчонки, эти баклажаны такие вкусные, что во время застолья просто улетают. Баклажаны получаются острыми, мягкими и ароматными. Но все же состав маринада нужно подбирать индивидуально.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2048.1 ккал
белки
57.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
2924.4 г
100 г блюда
ккал
33.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik»:

  • Баклажаны нарезать круглыми или овальными дольками толщиной ~0,7 см (чистить не нужно). Сложить в миску,пересыпать солью, перемешать и дать постоять 3 часа!

    Приготовить маринад.
    Чеснок размять, порубить или натереть, добавить красный перец и уксус. Влить 2 стакана кипяченой воды. Добавить укроп.
    Пробуйте на вкус маринад - он должен быть вкусным и острым. Всего в меру.

    Баклажаны пожарить на растительном масле.
    Берем дозу, куда складываем баклажаны. Каждый слой заливаем понемногу маринадом. Готовые баклажаны ставим под гнет на сутки в холод.

    Приятного аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik
Рецепт: Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik

Это у нас семейный рецепт. Девчонки, эти баклажаны такие вкусные, что во время застолья просто улетают. Баклажаны получаются острыми, мягкими и ароматными. Но все же состав маринада нужно подбирать индивидуально.

Ингредиенты для «Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Все время покупаю что то подобное, теперь попробую сама приготовить. Спасибо
Вкусно и в любое время года есть
Баклажаны это вещь!Очень люблю!++++++
Оленушкин ты супер, я тебя люблю
Я так полагвю,мне пора гостей встречать.Найдётся у меня под баклажанчикт.Спасибо,Люба.Вкусные баклажанчики
а я думала ты напишешь,не дам закрома мои грабить!
Шучу я конечно!
Ответ для Ольга Бабич
Ольчик,ты ж знаешь,что я не жадная Я тебя уже давно жду
тогда я со всеми!
Жду,
Ответ для Ольга Бабич
Готовься вылетаем
Ответ для swetik-semizwetik
Жизнь без жадности
Ответ для swetik-semizwetik
Встречай гостей. мы все с собой привезем
Уже стол накрыла
Все супер
Ответ для swetik-semizwetik
Я рада что тебе понравился подарок
Любаша,очень вкусно,
Спасибо солнце
Я забрала!!!
Пожалуйста
А меня можно в компанию? С меня как с медика - горячительное
Годиться еще и свой врач - пей, гуляй врачи свои у нас есть
ага потом будет кому из запоя нас всех выводить
если сама туда не уйду вслед за вами, а то ведь позовете, а я женщина слабохарактерная и соглашусь
Ответ для леди феникс
Ответ для ksenia010280
слабый характер убираем
       слабый характер убираем     
Убрала еще после 11 класса, как от мамы уехала за 2 тыс км. Так что погуляем!!!
Бедная мама когда узнает
Ответ для леди феникс
Ответ для леди феникс
Ответ для леди феникс
и все свои ничего чужого
Вкусненько,остренько!Красотища!
Спасибо точно вкусно
Ответ для terry-68
Иришка,и ты приезжай
Ответ для swetik-semizwetik
Светик,спасибо,а я на своих лебедях,если остальные не против!
Давай на лебедях,у меня пруд есть
миллионшик подпольный ты у нас
Ответ для swetik-semizwetik
Дак,лебеди-то эклерошные,мы их так,на десерт!
супер люблю эклеры еще с детства
Ответ для terry-68
Ну на десекрт это хорошо.
Ну,если дойдет до десерта,я,обычно,его с собой забираю!
Я десерт предпочитаю,я ж не пью
Ответ для terry-68
не против
Спасибо,у меня еще сало с чесноком есть,засолила только!
И соло пойдёт.
Любаш, я так понимаю у Светика водочка есть, раз ты такую закусочку сносшибательную состряпала? Так может меня третьей возьмете, я хлебушка испеку
Залетай, я думаю у Светика на даче не только водочка есть
У Светочки есть камин!!!! У нас будет водочка! Закусочка классная -уже тоже есть! И вообще.... я тоже хочу в компанию.
Заходи двери Светик держит открытые у нее сегодня день поварят
Ответ для Хаврошечка
Иннусик,жду тебя.сейчас камин затоплю.
будет тепло и уютно, спасибо дорогая ты помнишь за всех
Ответ для swetik-semizwetik
Да, камин мое сердце теребит -не представляешь как! Красота!
Я тоже обожаю у камина сидеть.
Ответ для swetik-semizwetik
Бегу! Скачу, как вольный прерийный мустанг! К тебе! К камину! К девочкам! С банкой надрессированный пауков в сумке! С ведром маслят в руке!
Встречай, дорогая!!!
Жду тебя,моё солнышко.
Ответ для Наталья Р
А я???
А у мню есть пирожок мясной....
Собирай свои пирожки, хлеб по дороге купим и поехали, а то баклажанчиков маловато становится!
Натусь мы новых наделаем
Успокоила, Любаш, спасибо! А то ведь уже в чем есть с Лисенком собрались лететь!
Ага!!!Я в бриджах,халате и тапочках!
А я тож красивая!
Ответ для Наталья Р
Чем красивей тем лучше
немцы все поймут
Ответ для Лисенок
Светик мы тебя любую любим
Ответ для Наталья Р
Я жду, бегу в магазин. Только водки домашней возьмити.
Ой, Любаш! Да это вааащеее не вопрос!!! Светик горилочки, ну а я ???? Ха, у меня ж зять деревенский малый! Я тоже нашукаю горючего! Так, Что мы с пустыми руками не явимся! А баклажанчики твои обязательно сдела, только потомлюсь пока, урожая свойского дождусь! И тоже гостей позову!
А у мню есть пирожок мясной....
и я чавой-то возьму.
ой,девченки,с вас можно умереть.
а вот умирать нам еще рано, лучше погуляем у Светика на даче
Нет у меня дачи,дом у меня [x]11:36 20.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Водолейка
Ответ для Наталья Р
а в доме двор очень большой
По немецким меркам да
тогда супер места на всех хватит, если что к соседям зайдем
Ответ для Водолейка
Танюшка,жду тебя ,солнышко
добрая ты душа Светик
Ответ для Наталья Р
Ох нажремся, загуляем ух
Ответ для Наталья Р
Наташ,с горилочкой или без неё,жду я тебя,солнышко[x]11:46 20.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
День открытых дверей
Ответ для Лисенок
а я уже выехала
......
а я уже выехала     
А меня подождать?
:’( С одной стороны ведь двигаемся
встречаемся в аэропорту
И я вас буду встречать
Ответ для леди феникс
Ответ для ksenia010280
Самолет заказываем
самолет грузовой
да еще и военный, там мест больше
Ответ для ksenia010280
Ксюшенька,ну как же без тебя,моя хорошая,конечно приезжай.
Ответ для леди феникс
Девочки, меня не забудьте!!! Я французский пирог от Ксюшеллы готовила, банницу и Лейлины сигаретки из лаваша!! Берете??
Залетай солнце, как раз и маму проведаешь
Лечу!!!
жду
Ответ для O_as_is
берем берем
на всех хватит
Ответ для леди феникс
Ответ для O_as_is
Аселька,конечно ,я тебя жду,моя радость
Свет ты просто молодец, широкая русская натура
Ответ для swetik-semizwetik
Ответ для леди феникс
Викуль,вот и хорошо.
Ответ для Лисенок
Пошла делать вызов для всех сразу
Ответ для Лисенок
Приходи со своим пирожком.
подожди что значит под водочку и такую вкусняшку и все Светику а как же дружба народов и вообще такие вещи соображаются на троих
А ты морковку свою уже всю захрумала красота? Я тебе уже ее подарила
Ответ для почемучка
съела ну че берете
Ответ для леди феникс
А куда от тебя денешься
не надо от меня деваться я хорошая
Ты добрая, мягкая и пушистая
Девченки,смотрю тут уже соображают на *троих*,а мона я буду четвертой.
У нас бутылка большая на всех хватит залетай
Ответ для Водолейка
магазин круглосуточный закуси Любаша на всех наготовила
везет некоторым круглосуточный, а у нас все четко по времени.
тады езжай ко мне
дай время и приеду
жду
Спасибо тебе
Ответ для леди феникс
Ответ для леди феникс
Ответ для леди феникс
так Светик не пьет!
Так мы пьем, а она закусывать будет. Привет Оленушкин, спасибо что
заглянула.
Люблю баклики!!!!Хоть под горячительные,хоть так!!!
Здорово!!!
Спасибо солнце-лисенок
Интересно! А что на последних 2-х фото?
чеснок и заливка
вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки