Это у нас семейный рецепт. Девчонки, эти баклажаны такие вкусные, что во время застолья просто улетают. Баклажаны получаются острыми, мягкими и ароматными. Но все же состав маринада нужно подбирать индивидуально.
- 19 мая 2010, 19:06
- 72912
Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik
Ингредиенты для «Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2048.1 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
2924.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 47.8 г |
Рецепт «Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik»:
-
Баклажаны нарезать круглыми или овальными дольками толщиной ~0,7 см (чистить не нужно). Сложить в миску,пересыпать солью, перемешать и дать постоять 3 часа!
Приготовить маринад.
Чеснок размять, порубить или натереть, добавить красный перец и уксус. Влить 2 стакана кипяченой воды. Добавить укроп.
Пробуйте на вкус маринад - он должен быть вкусным и острым. Всего в меру.
Баклажаны пожарить на растительном масле.
Берем дозу, куда складываем баклажаны. Каждый слой заливаем понемногу маринадом. Готовые баклажаны ставим под гнет на сутки в холод.
Приятного аппетита!!!!
-
-
Комментарии и отзывы
19 мая 2010 года Ната tmprename #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Мария-Софья #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Ольга Бабич #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года swetik-semizwetik #
19 мая 2010 года Ольга Бабич #
Шучу я конечно!
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года swetik-semizwetik #
19 мая 2010 года Ольга Бабич #
19 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года sunflower_N #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года ksenia010280 #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года ksenia010280 #
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года ksenia010280 #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года terry-68 #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года terry-68 #
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года terry-68 #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года terry-68 #
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года terry-68 #
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
21 мая 2010 года Хаврошечка #
Встречай, дорогая!!!
21 мая 2010 года swetik-semizwetik #
19 мая 2010 года Лисенок #
А у мню есть пирожок мясной....
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года Лисенок #
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Наталья Р #
19 мая 2010 года Водолейка #
ой,девченки,с вас можно умереть.
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года Наталья Р #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года ksenia010280 #
:’( С одной стороны ведь двигаемся
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года леди феникс #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года O_as_is #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года O_as_is #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года леди феникс #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года O_as_is #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года O_as_is #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года swetik-semizwetik #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года леди феникс #
19 мая 2010 года Водолейка #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года леди феникс #
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
21 мая 2010 года леди феникс #
21 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
14 июня 2010 года леди феникс #
14 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
14 июня 2010 года леди феникс #
27 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Ольга Бабич #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
заглянула.
19 мая 2010 года Лисенок #
Здорово!!!
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года yakolyoka #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #
19 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: