Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты
  • 20 июня 2010, 19:43
  • 130974

Мясной рулет

Рецепт: Мясной рулет

Различных рулетов на сайте множество, попробуйте и такой вариант. Отличная закуска - вкусно, в меру остренько. Уж лучше, чем покупная колбаса )

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1336.6 ккал 		белки
13.8 г 		жиры
13.9 г 		углеводы
39.6 г
100 г блюда
ккал
202.5 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Мясной рулет»:

  • Здравствуйте!!!

    Смешиваем: томатную пасту + мелко нарезанный чеснок + острый перец + сахар + мука
    + зелень

  • В другой посуде смешиваем: яйцо + сметана + мука + горчица + зелень

  • Мясо режем на несколько кусков примерно одного размера, шириной примерно 1-1,5 см. Хорошо отбиваем каждый кусок (очень тонко). Солим, перчим.
    Первый кусок мажем томатной пастой и сворачиваем в плотный рулет

  • Второй отбитый кусок намажем яйцом. Кладем сверху рулетик с томатной пастой, заворачиваем его в мясо с яйцом.
    То есть, следующий мажем снова пастой и заворачиваем в него уже двойной рулет, потом тройной и т. п. - толщина рулета будет увеличиваться

  • Готовый рулет плотно завернем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час (чем больше мяса вы взяли, тем больше времени рулет будет запекаться)Остужаем под прессом

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: второе обед закуска рулет

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет
Рецепт: Мясной рулет

Различных рулетов на сайте множество, попробуйте и такой вариант. Отличная закуска - вкусно, в меру остренько. Уж лучше, чем покупная колбаса )

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Я, как любитель рулетов, просто в восторге, Натуля!
Спасибо Маришкин))))
Правда сейчас почти ничего не готовлю - жара!
У нас вот ...лета совсем нет((((((Ужас...юг Франции блин(((
А у нас завтра опять 30. Ем одни огурцы, помидоры и клубнику
:’( Драаазнишься???????
Чем?
Хорошей погодой))))))))Огурцами....и т п))))))))))))
В гости приезжай! У меня клубники полно!
Далеко ))))))Хотя ..вот возьму и нагряну
Придется подпортить свою ауру первым плюсом на сегодня Очень понравился рецепт! А сколько слоёв (максимум) вы делали?
Сегодня 5 слоев Он диаметром примерно 6 см был может чуть больше. Максимум делала примерно 8-9 чем больше будут куски мяса тем толще можно навертеть))))Спасибо)))Мне приятно
ну вот, не пришло и года, как я приготовила, наконец 5 слоёв - Вы имели ввиду 5 кусков мяса? у меня было 3, и рулет примерно такого диаметра и получился. Спасибо за рецепт, вкусно
Большое спасибо за фото ))))Рада что понравился)))Спасибо за отзыв!
Вам как всегда плюс.Очень красивое фото и вкусно.
Спасибо Вам большое))))
Фото и конечно сам рецепт-высший класс!
Спасибо Танечка))))))
Спасибо))))
Наташенька, рецепт восхитительный!
Галочка спасибо))))
Универсальный рецепт, на все случаи жизни, быстро и вкусно
Спасибо большое)))
Забрала в КК,вернулась поблагодарить.Приготовлю обязательно!!!
Спасибо большое))))
Вкусно.
Спасибо))))
Аппетитная вкусняшка!
Светик спасибо)))
Наташенька,спасибо за такой чудесный рецепт!
Спасибо Аринчик))))
Натуль,замечательно,спасибочки,забрала!
Спасибо Оленька)))
И мне понравился ваш рецепт!Возьму на заметку
Спасибо))))
Забрала конечно же...
Спасибо Наташенька)))
Ой как интересно и вкусно!!!
Наталья молодец!!!
Спасибо Венерочка))))
Натусь и вкусно и красиво++++++++++
Спасибо Любочка))))
Очень интересный рецепт
Спасибо))))
Классный рецепт! Беру. СПАСИБО!
Спасибо)))
Очень интересно и наверняка вкусно!+++
Спасибо)))))
Вкусно, вкусно и еще раз вкусно!!! Спасибо за Ваши прекрасные рецепты!!!
Спасибо большое))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом V580 "Мерритт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки