Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!
иррезПоваренок 7 уровня
- 3 июля 2010, 0:09
- 28987
Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
63578.7 ккал |
белки
879.4 г |
жиры
6082.6 г |
углеводы
1181.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
-
Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
-
Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль
-
В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.
-
Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.
-
Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
-
Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2010 года kiselevalena #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 июля 2010 года умка #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Эльвира Наумова #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Janet #
Я уже пожалела, что на ужин рис с овощами приготовила!!
У меня и кунжут как раз есть, обязательно приготовлю!!! Спасибо за рецептик!!!
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 июля 2010 года kseniya-v #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 июля 2010 года кругленький #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 июля 2010 года кругленький #
13 июля 2010 года tanu6kin21 #
13 июля 2010 года БЕЛЯКОВА #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Sea-green #
(фото отчет прилагаю)
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 июля 2010 года Sea-green #
9 июля 2010 года Incantoss #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
9 июля 2010 года леди феникс #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
6 июля 2010 года ирина66 #
6 июля 2010 года ирина66 #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Виктория09 deleted #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
5 июля 2010 года Елена 95 #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
5 июля 2010 года Lencia #
6 июля 2010 года БЕЛЯКОВА #
8 июля 2010 года Lencia #
5 июля 2010 года Osya #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 июля 2010 года margo731 #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Ольга Бабич #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
4 июля 2010 года mysj19 #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 июля 2010 года mysj19 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: