• 22 июля 2010, 22:11
  • 57121

Пирог из лаваша с овощами и грибами

Рецепт: Пирог из лаваша с овощами и грибами

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32250.9 ккал
белки
4688.1 г
жиры
1015.7 г
углеводы
1300 г
100 г блюда
ккал
133.8 ккал
белки
19.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

  • Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.

  • Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком.

  • Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).

  • Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:

    лаваш, баклажаны, лук, зелень

  • Лаваш, помидоры, лук, зелень

    лаваш, грибы, сыр,

  • Лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок

    лаваш, сыр, лаваш.

  • Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.

  • Достаем из духовки и переворачиваем.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша с овощами и грибами
Рецепт: Пирог из лаваша с овощами и грибами

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
непременно приготовлю-сезон же баклажанный!
Надеюсь, что Вам понравится!
Красота! И хорошо что без всяких майонезных заливок
Согласна на все 100%!
Ответ для semsvet
Ну зачем же так? Я и не говорила, что если заливка, то из майонеза, лазанья никогда и не заливается майонезной заливкой.
Не хотела обидеть. И ничего не говорю про лазанью. Просто этот пирог мне кажется очень самодостаточным. Можно сделать и с заливкой, но это будет уже другой рецепт.
А вот автор не возражает против заливки, ведь можно же адаптировать рецепт "под себя". Мне тоже очень понравился рецепт и + я сразу же поставила. Ну хотелось бы мне "полазанистее")))).....ну и ничего такого плохого в этом не вижу,я думаю, что меня правильно поняли
Всё правильно! Удачных экспериментов и приятного аппетита!!!
Очень аппетитно!
Большое спасибо!!!!!
Элечка! Спасибо большое за рецепт! Здесь собрано все, что я люблю! С удовольствием беру в кк!
На здоровье, моя дорогая!!!!!!!
ДУМАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПОПРОБУЮ 100% !!! СПАСИБО.
Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!!!
Вкусно как!!! Спасибо!!!
На здоровье, Танюша!!!
Здорово! А я бы еще заливочкой какой-нибудь залила, чтобы помягче был, тогда бы еще больше на лазанью был похож. А в таком варианте не жестковат получается? А вообще рецепт хороший, сезонный. Как раз время себя побаловать и баклажанами, и помидорами. Спасибо![x]21:24 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Когда он горячий, то такой хрустящий получается, но не жесткий. Можно попробовать и с заливкой, думаю будет нежнее.
Ответ для Rapsodiy
Да-да! Тоже про заливку подумала. От нее лаваш становится таким нежным, просто прелесть! А хрустящими можно оставить нижний и верхний листы лаваша.
Вообще, когда в первый раз сделала запеканку с лавашем, была потрясена, настолько он преобразился! Получились тонкие, нежные пласты теста, такие красивые в разрезе!
нда... увлеклась
Ну что такое, опять вкусности на ночь +
Ну, маленький кусочек можно...
Разгрузочный день сегодня (Хотя конечно ночь не разгрузочная )
Вот, вот...это правильно!
ОчНь красиво!!!
А также - кропотливо и трудоёмко!

Эллочка, ты просто умничка, как всегда!
Спасибо, солнышко мое!!!!
Прелесть!!! В КК сррррочно!
Спасибо, моя хорошая!!!!!!
Спасибо!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки