Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 20 августа 2010, 0:23
- 988020
Пирожки с капустой "Сигары"
Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1557.8 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
324 г |
| Порции | |||
| ккал 259.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
-
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
-
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
-
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
-
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
-
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2012 года виконда #
5 ноября 2012 года Slada83 #
30 октября 2012 года И_р_а_1 #
26 октября 2012 года HACTEHbKA #
15 октября 2012 года kotoiantss #
14 октября 2012 года Маруся 4201 #
5 октября 2012 года VITA P # (автор рецепта)
28 сентября 2012 года Ааляша deleted #
26 сентября 2012 года ia29 #
15 сентября 2012 года ElenkaZP #
24 июля 2012 года Netka30 #
7 июля 2012 года kotoiantss #
15 июня 2012 года Festina #
Сидели наворачивали с мужем пирожки (делала именно с капустой) и фантазировали с какой начинкой сделаем в следующий раз.
Еще раз спасибо!!!
14 июня 2012 года Татника #
10 июня 2012 года Элля #
10 июня 2012 года Lanka_0703 #
сегодня с утра приготовила эти пирожки, с тестом очень приятно, легко работать, на вкус отменные, у мужа за один присест 8 пирожков на пробу ушли! Хрустящее, тонкое тесто, капустная начинка - один восторг! Фото добавлю, как только позволит мой начинающий уровень
15 сентября 2012 года ElenkaZP #
6 июня 2012 года Кадматик #
31 мая 2012 года VITA P # (автор рецепта)
29 мая 2012 года any_any #
25 мая 2012 года Shev3 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: