Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 26 августа 2010, 18:39
  • 391160

Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"

Рецепт: Лимонный пирог фасон Крем-брюле

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3803.8 ккал 		белки
48.6 г 		жиры
195.1 г 		углеводы
464.4 г
100 г блюда
ккал
319.6 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
39 г

Рецепт «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

  • Здравствуйте!!!
    Очень советую приготовить этот пирожок, может, конечно, вы скажете, что сейчас много других сезонных свежих фруктов, а лимон прибережем для зимы.
    Соглашусь и не соглашусь. Мне вот жарким летом захотелось этого пирога, может, я не одинока... может, еще кто-то найдется... тем более, его очень просто готовить.

    Итак, смешаем все ингредиенты для теста: мука+яйцо+размягченное масло+сахар+соль (на кончике ножа).
    Тесто убираем на 30 минут в холодильник.

  • Лимон, не очищая, пропустим через мясорубку или измельчим в комбайне. Можно также натереть на терке или стереть теркой только цедру, а мякоть пропустить через пресс для сока, что я и сделала.

  • Для начинки яйца взбиваем с сахаром добела.
    Добавим сливочное масло (предварительно его растопим) + крахмал.

  • В самом конце добавляем лимон.

  • Раскатаем тесто в пласт, заполним им форму с бортиками (я взяла форму 26 см в диаметре), сделаем легкие проколы вилкой, затем выливаем заливку и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 минут.
    За 5 минут до окончания выпечки достанем пирог и слегка посыпем сахаром, затем снова отправляем в духовку. Сахар должен карамелизироваться.
    Прежде чем резать пирог, остудите его!!!

  • Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие десерт

Вкусы: сладкий лимонный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"
Рецепт: Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
обалденно просто слов нет!!!!!!!
Снежанночка спасибо большое)))
Обожаю лимонные пироги1 Жаль нельзя откусить кусочек!.
Нужно приготовить и съесть)))кусочка мало)))))))Спасибо большое)))
Наташ, букву "Р" в названии потеряла.
Или вопросительный знак в конце.
На что это Вы намекаете?
↑Ответ для Огурцовый Майонез
Где должен бы вопрос?Тоже не поняла..))Может не правильно обозвала?..по русски так не говорится.?
Да нет, всё хорошо.
Просто Ваш "Крем-брюлле" превратился в "Кем-брюлее". Вот и хочется спросить "Кем?"
Не обращаейте внимания, к качеству этого замечательного рецепта это не относится.
Спасибо большое))))Название исправила...не внимательная к сожалению...вечно у меня ляпы какие то с пропущенными буквами))
↑Ответ для nuf_nuf
Спасибо Сарочка..понеслась исправлять)
Наташенька, роскошный пирог получился! Все так просто,а результат
просто ошеломляющий! Ты ВОЛШЕБНИЦА!++++++++++++++++
Людочка спасибо ,моя хорошая)))Приходи еще))Всегда рада тебя видеть)))
Наташенька, обязательно зайду, я обожаю твои рецепты!
Вкусненько-кисленько!!! Забрала,попробую.Вам спасибо ++++++++++++
На здоровье Танечка))Надеюсь понравится))
Выглядит вкусно, а какой на вкус крем? И как понять, что он готов?
Вкус лимонный)Определите легко..во-первых по кромке теста во-вторых по цвету крема он станет ярче и покроется коричневатой пленочкой0)Спасибо
Красивый и вкусный рецепт!Итоговые фото ,просто завораживают!++++++++++
Леночка спасибо большое))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки