Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NatkievПоваренок 4 уровня

3 сентября 2010, 8:55
24128

Пирог "Яблочный перевертыш"

Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. Готовится быстро и так же быстро съедается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Яблоко (небольшие) — 5 шт

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2487.9 ккал	белки 39.8 г	жиры 64.9 г	углеводы 431.2 г
100 г блюда
ккал 176.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 4.6 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО...
1. Разогреть на сковороде сливочное масло (30 г), всыпать туда 2 -3 столовые ложки сахара и дать ему расплавиться. Сюда же добавить очищенные и нарезанные на кубики яблоки. Потомить пару минут.
2. Взбиваем миксером яйца с оставшимся сахаром, добавить муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Дно формы, где будет выпекаться пирог, смазать сливочным маслом, выложить туда начинку, залить тестом и - в духовку минут на 30. До сухой палочки.
4. Готовый пирог сразу же перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: обед завтрак полдник выпечка пирог

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48915/]Пирог "Яблочный перевертыш"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48915/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3464/346439.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. 
Готовится быстро и так же быстро съедается.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яблоко.
Тэги: обед, завтрак, полдник, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Яблочный перевертыш"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3464/346439.jpg" alt="Рецепт: Пирог &quot;Яблочный перевертыш&quot;" title="Рецепт: Пирог &quot;Яблочный перевертыш&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. 
Готовится быстро и так же быстро съедается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Яблочный перевертыш"

Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. Готовится быстро и так же быстро съедается.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Яблоко

Тэги: обед, завтрак, полдник, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1161

Яблочный пирог "Янтарный"

287
1161
32079

386

Перевернутый яблочный пирог

7
386
7131

172

Янтарный яблочный пирог

41
172
5371

139

Пирог "Яблочный перевертыш"

61
139
22952

133

Карамельный пирог

17
133
3427

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Пирог "Яблочный перевертыш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Мультиварка, пирог - гармоничное сочетание!

24 августа 2016 года Недра #

[+5]

Пекла в мультиварке, яблочки поджарились, и получились карамелизированные. Очень интересный вариант шарлотки.

21 сентября 2015 года Лилидия #

[+4]

Просто и вкусно.Спасибо за рецепт!

14 сентября 2013 года Сануля #

Испекла сегодня пирог только со сливами. Очень вкусно, спасибо ! Только я впервые карамелизировала фрукты и, добавив в растопленное масло сахар, он не растворился. Только вкинув туда сливы сахар , конечно же растаял. Может я что то не так сделала ? А так всё равно получилось просто замечательно !

19 декабря 2011 года Натали Васильевна #

Приготовила этот пирог - очень вкусно! Спасибо!

20 декабря 2011 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

4 декабря 2010 года Lorik_2108 #

А я скажу слова благодарности автору рецепта, я искала рецепт перевертыша, который был бы прост в исполнении и одновременно вкусен и это то, что надо!!!!!!!! Правда я заменила яблоки айвою, но, уверяю вас - получился настоящий кулинарный ЭКСТАЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!! И карамель и нежное, пористое легонькое тесто!!! Благодарю за рецепт и не слушайте никого - это настоящее чудо.

5 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Вы не представляете как, приятно слышать Ваши слова

Очень рада, что Вам понравился результат. Ну а критика присутствует всегда, только чаще критикует тот, кто даже не то что не приготовил, а даже не прочитал рецепт полностью. Спасибо Вам за добрые слова

16 сентября 2010 года ирина66 #

не ново, хоть и вкусно...

5 сентября 2010 года Olga116 #

приготовила сегодня по Вашему рецепту пирог - типичная шарлотка, ни какой карамели вообще - сахар растворяется и впитывается в яблоки ((

4 сентября 2010 года Elvyrka #

Это конечно вкусно, но не ново.

4 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Хороший пирог !!!

4 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо! Пробуйте на здоровья!

3 сентября 2010 года Дарья Стобой #

Мне кажется "изюминка " этого рецепта в карамельных яблоках сверху - этого нет в обычной шарлотке, именно это и привлекло меня. Добавила в КК, при первой возможности - испеку.

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо еще раз!

3 сентября 2010 года Sea-green #

Вам нужно было лучше свое фото прикрепить к какому-нибудь уже имеющемуся рецепту, а не выставлять как самостоятельный рецепт

(согласитесь, такие уже есть на сайте)

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Не соглашусь, такой я не видела...

3 сентября 2010 года венера71 #

И я считаю что это обычная ШАРЛОТКА,
а назвать можно как угодно,только состав не меняется
плюс - минус одно яйцо.

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Найдите такой рецепт и этот удалю без размышлений...

3 сентября 2010 года Lenusja #

Аппетитный пирог. Вам +++++++

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада если пригодится!

3 сентября 2010 года semsvet #

А почему остальные шарлотки сюда вариантами не добавляют?

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Я этого сделать не могу. Кто может, пожалуйста!

3 сентября 2010 года Diaboli #

↑Ответ для semsvet

Уже!! Их уже 53!

3 сентября 2010 года Аннилла #

Ничего нового здесь не увидела!

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Рада, что наши вкусы совпадают, и вы делаете так же ...

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Шарлотка! Выход с перевёртышем!

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

А разве это не перевертыш?

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

А кто спорит? У них , как у всех банальных рецептов - фамилий много!

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Давайте дадим каждому право решать для себя, какой рецепт банальный, а какой нет.

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Ну вот я и решила и высказала своё мнение.

Или голосование будем проводить?

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Можно, если проиграю я не расстроюсь. Только мне кажется, что вы чаще высказываете отрицательное мнение, хотя это ваше право, но по мне лучше дарить людям улыбку...

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Можно не только улыбки дарить, но и оригинальные рецепты . Можно не выкладывать 83 вариант шарлотки, можно не судить о человеке по последним комментариям , можно много ещё делать хорошего или не делать- каждый решает для себя.

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

А можно и закончить дискуссию! Скажите, а вы каждый день пользуетесь оригинальными рецептами? Я вот нет, и заходя сюда каждый день смотрю рецепты с доступными ингредиентами и беру их себе на заметку. Так что каждому свое...

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Я ? Готовлю много чего и разнообразно, но не тащу каждый свой подвиг на сайт. Сайт же не резиновый .[x]13:58 03.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Да и я не притащила, а просто добавила. На счет резиновый ли сайт, не нам решать, а модератором, если рецепт не отвечает правилам сайта, они его удалят.

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

↑Ответ для Natkiev

На хороший рецепт не будет отрицательного мнения....

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

А кто решает плохой рецепт или хороший?

3 сентября 2010 года Дарья Стобой #

Очень интересный рецепт!! Просто прелесть!!! ++++

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

А в чем прелесть - все донельзя обычно....

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Это у девушки просто позиция такая .

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

Понятно!!!! Просто недавно подружке дала ссылку на этот сайт, так она сказал что здесь много банальных рецептов - наверное таких (это было несколько дней назад если помните, потом их удалили). Не понимаю, зачем выкладывать БАНАЛЬНЫЕ рецепты - их и так все знают. А хвалить все рецепты подряд... не понимаю.

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Ну нет сил у людей заглянуть в поиск. Сайт-то безразмерный, как Вселенная. Вот Вам и 83 шарлотка. А сейчас придут защитники и нас заминусуют, потому как : "Пусть будет, а вдруг понадобится..."

3 сентября 2010 года Блондинка #

мне все время интересно вот что-ведь рецепты читают гораздо больше народа, чем тут пишут. вот хоть раз бы кто-то признался-"да, я не знал, как готовится шарлотка, спасибо, вы открыли мне глаза". ни разу не видела такого комментария, только всегда споры о том, нужен ли 83-й рецепт

3 сентября 2010 года nuf_nuf #

Алла, ты всерьёз веришь, что кто-то вдумчиво их читает? Да в лучшем случае 3 из 100. А все остальные либо мимо проходят, потому что неинтересно, либо пишут что-нибудь, лишь бы написать и не обидеть автора.

3 сентября 2010 года Блондинка #

эх, я-наивная чукотская барышня?

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

↑Ответ для irir075 deleted

Кто увидит "банальны" рецепт, а кто то и новый для себя... Разве не для этого существует этот сайт?

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

Сайт существует для рецептов - но не для 83 шарлотки...

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Вы правильна сказали для "рецептов", так что вообще здесь обсуждать?

3 сентября 2010 года Nata_04 deleted #

Кто увидит "банальны" рецепт, а кто то и новый для себя... Разве не для этого существует этот сайт?

Я с Вами полностью согласна. Для меня это новый рецепт так как я не старалась у меня шарлотка не получается, а этот рецепт прост и точно не будет сыроват как по рецептам других (которые выставляют рецепты Шарлотки)

. За рецепт 5+++++++

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

Вы хотите сказать, что за четыре месяца на сайте не смогли найти этот рецепт (я уже давала на него ссылку0? Значит плохо искали....

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Я вам уже сказала, что рецепт перечитала и он абсолютно другой!!! Ингредиенты совпадают, а способ приготовления другой. Но мне кажется вы просто ни читали не тот рецепт не этот...

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

↑Ответ для Nata_04 deleted

Спасибо! Попробуйте! Должно понравиться!

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

Классика.... кстати таких пирогов здесь много.

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Просмотрела перед тем как выкладывать, с таким составом не нашла...

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

Мне кажется, что это все-таки банальная шарлотка.... извините если я ошибаюсь.

3 сентября 2010 года irir075 deleted #

↑Ответ для Natkiev

Вот рецептик посмотрите www.povarenok.ru/recipes/show/10793/

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Посмотрела... совсем другой рецепт...

3 сентября 2010 года Блондинка #

действительно, там-4 яйца

3 сентября 2010 года Ната tmprename #

Хороший,нежный пирожочек,я такой частенько делаю

3 сентября 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо. А я как то в первые, но теперь только так!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Яблочный перевертыш"

Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

Другие варианты рецепта

Яблочный пирог "Янтарный"

Перевернутый яблочный пирог

Янтарный яблочный пирог

Пирог "Яблочный перевертыш"

Карамельный пирог

Похожие рецепты

Ленивые пирожки с мясом

Вишневый тарт с рисовыми хлопьями

Постный пирог с картофелем и шпинатом

Открытые пирожки с абрикосами

Слоеный пирог "Луковый"

Пирожки с морковной начинкой

Пирог "Мой любимый ревень"

Яблочный пирог без яиц на кефире

Коврижка на меду со сливами

Фотографии «Пирог "Яблочный перевертыш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!