Что Вы сегодня собираетесь приготовить на обед или ужин? Мясо, овощи, запеканки, суп? В этом случае приготовьте соус "Бешамель" - соус из всего 3-х ингредиентов, который можно приготовить и в микроволновке. Итак, особенность данного рецепта в том, что готовится он в микроволновке, нам понадобится менее 4 минут и минимум посуды! Ну что, начнем?
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 4 ноября 2010, 16:12
- 176525
Соус "Бешамель" в микроволновке
Ингредиенты для «Соус "Бешамель" в микроволновке»:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
442.5 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
57.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Соус "Бешамель" в микроволновке»:
-
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.
-
Добавляем муку, тщательно размешиваем.
В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения. -
В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
-
Тщательно размешиваем.
-
Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.
Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2014 года fish803 #
[+4]29 января 2014 года Gurov #
27 января 2014 года Alina_007_ua #
вопрос по рецепту21 января 2014 года inga5 #
21 января 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
20 ноября 2013 года ntvledi #
12 октября 2013 года pink_joni #
12 октября 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2013 года latina_d #
9 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 июля 2013 года skyfuntik #
5 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Я очень рада
29 марта 2013 года bogdane4ka #
18 марта 2013 года Keja #
18 марта 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2013 года Keja #
20 февраля 2013 года Maribella #
21 февраля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2013 года Sid2011 #
16 февраля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2013 года Ульяна2725 #
22 декабря 2012 года shamrocky #
24 октября 2012 года Danuljuk #
5 ноября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 сентября 2012 года arizona #
4 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2012 года fhcty #
вопрос по рецепту4 сентября 2012 года arizona #
22 мая 2012 года mama_2 #
11 марта 2012 года Юоланта #
3 марта 2012 года pano4ka #
Я добавила молотой паприки и зубчик чеснока. Спасибо за рецепт!
3 марта 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: