Что Вы сегодня собираетесь приготовить на обед или ужин? Мясо, овощи, запеканки, суп? В этом случае приготовьте соус "Бешамель" - соус из всего 3-х ингредиентов, который можно приготовить и в микроволновке. Итак, особенность данного рецепта в том, что готовится он в микроволновке, нам понадобится менее 4 минут и минимум посуды! Ну что, начнем?
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 4 ноября 2010, 16:12
- 171707
Соус "Бешамель" в микроволновке
Ингредиенты для «Соус "Бешамель" в микроволновке»:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
442.5 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
57.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Соус "Бешамель" в микроволновке»:
-
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.
-
Добавляем муку, тщательно размешиваем.
В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения. -
В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
-
Тщательно размешиваем.
-
Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.
Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2018 года Юлия Кравченко #
5 июля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 июля 2018 года Юлия Кравченко #
2 июля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2018 года ledmz #
А какой запах на кухне был во время запекания блюда!
Бешамель очень нежный и вкусный.
Спасибо огромное, отличный рецепт!
4 марта 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2018 года Лилия Медяковская #
1 марта 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 января 2018 года Хлоркина #
10 января 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2017 года ценитель новых блюд #
12 декабря 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2017 года Forli #
5 апреля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2017 года adg1231 #
27 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 марта 2017 года Сельская Мишка #
12 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2017 года Зариночка #
9 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2017 года bychkovaaa87 #
14 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2017 года Наташа1510 #
13 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2017 года Fiery rariance #
6 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2017 года МашаМашаМаша #
4 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 января 2017 года Fiery rariance #
23 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
А не могли бы вы прикрепить это фото сразу в рецепт?
Заранее спасибо
5 февраля 2017 года Fiery rariance #
6 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 декабря 2016 года krasapeta #
25 декабря 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 декабря 2016 года Ludochka #
24 декабря 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2016 года ARISHKA2755 #
24 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 октября 2016 года Moshkin #
27 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2016 года Сельская Мишка #
23 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: