• 4 ноября 2010, 16:12
  • 176525

Соус "Бешамель" в микроволновке

Рецепт: Соус Бешамель в микроволновке

Что Вы сегодня собираетесь приготовить на обед или ужин? Мясо, овощи, запеканки, суп? В этом случае приготовьте соус "Бешамель" - соус из всего 3-х ингредиентов, который можно приготовить и в микроволновке. Итак, особенность данного рецепта в том, что готовится он в микроволновке, нам понадобится менее 4 минут и минимум посуды! Ну что, начнем?

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус "Бешамель" в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
442.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
18.5 г
углеводы
57.4 г
100 г блюда
ккал
134.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.6 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Соус "Бешамель" в микроволновке»:

  • В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.

  • Добавляем муку, тщательно размешиваем.
    В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.

  • В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.

  • Тщательно размешиваем.

  • Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.



Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус "Бешамель" в микроволновке
Рецепт: Соус "Бешамель" в микроволновке

Что Вы сегодня собираетесь приготовить на обед или ужин? Мясо, овощи, запеканки, суп? В этом случае приготовьте соус "Бешамель" - соус из всего 3-х ингредиентов, который можно приготовить и в микроволновке. Итак, особенность данного рецепта в том, что готовится он в микроволновке, нам понадобится менее 4 минут и минимум посуды! Ну что, начнем?

Ингредиенты для «Соус "Бешамель" в микроволновке»:

Фотографии «Соус "Бешамель" в микроволновке» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Вот, именно это я сейчас искала! Силы кончились, а надо еще как-то вкусно завершить тушение индейки. Спасибо!
пользуйтесь на здоровье
Спасибо, Вам, огромное за очень вкусный рецепт. Обязательно буду готовить ещё. Все просто, быстро и без всяких комочков)))
я очень рада Пользуйтесь на здоровье!
готовила соус в очередной раз. В торопях скинула все в одну кучу и поставила в микроволновку. Думала,испортила продукты. Нет! На вкус это совершенно не повлияло. И времени в общей сложности было затрачено ровно столько же. Подозреваю, что теперь всё время буду так мухлевать
мне очень приятно спасибо!
Наконец-то руки дошли поблагодарить автора за столь чудесный рецепт! Готовила по нему уже не один раз, иногда добавляю травы или чесночок. Действительно, палочка-выручалочка! Спасибо!!
мне очень приятно Спасибо за комментарий!
утащила к себе. спасибо за соус!
пользуйтесь на здоровье!
Только что опробывала! От меня Вам 🌹🌹🌹🌹🌹! ВКУСНО, ЧЁРТ ПОБЕРИ!!!
я очень рада Спасибо!
рецепт из разряда "на скорую руку". Этот универсальный соус приготовила к спагетти. Очень вкусно. Теперь Ваш рецепт станет и моей палочкой-выручалочкой. Спасибо!
мне очень приятно! Спасибо большое!
Огромное спасибо за рецепт!Пользуюсь часто,очень выручает!
пользуйтесь на здоровье! Я очень рада!
Быстро и вкусно! Спасибо за рецепт. Последний раз добавила двадцатиграмульку тертого сыра - не испортила
мне очень приятно спасибо!
Отлично! Очень вкусно, спасибо.
на здоровье! я очень рада!
огромное спасибо за "реальный " рецепт, очень вкусно и быстро
мне очень приятно Спасибо!
Быстро и просто, спасибо Вам за вкусный соус.)))
на здоровье
отлично! спасибо большое за рецептик! забираю, чтобы не потерять! очень быстро и просто. сделала соус к котлеткам (сын не любит с "кАкой", поэтому делаю отдельно). первую минутку разбила на 2 раза по 30 сек, побоялась комочков. после первой минуты ставила еще на 30 сек, чтобы подзагустел, а то совсем жидко сначала получилось. потом не удержалась и выдавила туда чесночка! ммм! с котлеткой - вкуснятина! душа поет!
побольше бы таких быстреньких вкусняшек!
БлагоДарю ! Быстро , вкусно , просто )))
на здоровье!
Отличный соус! (( Делаю фрикадельки с соусом "Бешамель" и зеленью,запах на кухне стоит обалденный. ((Спасибо автору за рецепт
на здоровье
Что-то у меня с этим рецептом получилось не так.Консистенция приятная,все загустело, но очень чувствовался вкус муки
Спасибо, уже 3 раза делаю и все 3 идеально, быстро и никакой мороки))
я очень рада Пользуйтесь на здоровье!
все гениальное - просто
всё верно!
Сегодня у меня была первая в жизни лазанья и первый в жизни бешамель пересмотрела много рецептов этого соуса и поняла, что проще не придумаешь немного переживала за "комочки", но всё здорово получилось! Низкий вам поклон
я очень рада Спасибо вам!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки