Версия для печати
  • 1 февраля 2011, 20:17
  • 363349

Творожно-апельсиновая запеканка

Рецепт: Творожно-апельсиновая запеканка

Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-апельсиновая запеканка»:


Рецепт «Творожно-апельсиновая запеканка»:

Это практически всё, что нужно для запеканки.

В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу.

Взбить до однородной массы.

Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно "выпрыгнула" запеканка.

В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал.

Взбить до однородной массы.

Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой.

Выпекать 45 минут при 180 градусах.
После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-апельсиновая запеканка
Описание: Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Очень нежная и вкусная запеканка для хорошего начала дня.Спасибо
Спасибо за рецепт!! Получилась очень вкусная зпеканка на завтрак))
Чудесное сочетание !Порадую свою ненасытную семейку !
Очень вкусная запеканка, спасибо!
Уже начала готовить и в процессе вчитываюсь о ингредиентах)))) в апельсиновую прослойку масло надо добавлять?? А то в ингредиентах написано, а в описании процесса нет(((
нет, масло идёт в тесто.
Я вот хочу сделать но...я жуткий калорик, так вот можно ли половину масла а остальную половину например сметаны или йогурта???
вот не знаю..таких экспериментов не проводила, поэтому ничего конкретного сказать не могу..
готовила такую запеканку, очень легко, быстро и самое главное оччччень вкусно
Еще не пробовала, только из духовки вынула, но запах такой, слюнки текут. Добавила ванильки в тесто.
Спасибо! Отличный рецепт!
и правда очень нежная и вкусная запеканочка получилась)муж оценил!!)
Теперь это мой любимый рецепт запеканки! Оригинально и ооооочень вкусно! Спасибо!
Апельсиновая заливка пришлась по вкусу - благодарю за идею!
Признаться, сам рецепт творожной массы не вдохновил - я делаю запеканку по-другому. А вот заливка апельсиновая привлекла. Запеканочка уже в духовке, завтра с утра испробуем-с!
Я в восторге! Чудесный завтрак!
Prigotovila, vkusnotaaaaa, pal’ciki oblijesh! spasibo Vam bol’shoe za takoi klassnyi retsept obyazatel’no I dal’she budu pec’
Спекла утром, уже попробовали, понравилось. Только, почитав отзывы, добавила в тесто 2 взбитых белка, получилось очень нежно и воздушно. Творог был в пачках, достаточно влажный, возможно было бы хорошо и без яиц, следующий раз сделаю не отклоняясь от рецепта. А так сочетание творога и манки мне очень понравилось. С фруктами и ягодами конечно нужно эксперементировать, думаю слива очень подойдет, только дождусь урожая.
Спасибо! получилось очень очень вкусно, теперь часто буду делать на завтрак. Правда я немного разбавило тесто сметаной.
Готовила несколько раз. Вкусно.
Мне запеканка очень понравилась. Спасибо за рецепт!
По наводке Светланы (жен жен) приготовила такую запеканку, на вкус вполне приличная, очень понравился верхний апельсиновый слой, но вот творожный слой получился ну просто оочень плотный, при том что на стадии смешивания я это заметила, что слишком уж густая получается масса и добавила примерно 50 мл. сливок. Как написала ниже Тома, в итоге получилась консистенция твердого сыра.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook