• 21 февраля 2011, 21:07
  • 19005

Закуска "Кровавая Мэри"

Рецепт: Закуска  "Кровавая Мэри"

Оригинальная закуска под рюмку холодной водочки. Дорогим мужчинам посвящается: Мы к празднику готовились давно, Приобрели и водку, и вино. Язычок нарезали красиво, Желе украсили так "мило". С утра мы в спешке прибежали И все изящно накромсали, И вот теперь, прямо здесь, сейчас Мы вместе поздравляем Вас.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Кровавая Мэри"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Закуска "Кровавая Мэри"»:

Продукты, которые потребуются для приготовления желе

Желатин залить 0,5 стакана холодной воды и оставить на 5 мин. В сотейнике смешать томатный и лимонный сок, несколько капель соуса табаско и сахар. Приправить солью и перцем, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.

Снять с огня, добавить разбухший желатин и размешать до полного растворения.

Разливаем желе по рюмкам и отправляем на холод, минимум на 1 час.
Я оставляла на ночь.

Вот наше подмерзшее желе. Теперь его нужно аккуратно извлечь из рюмки... Для этого острым лезвием ножа провести между желе и стенкой рюмки, осторожно вытряхнуть желе.

Язык нарезать пластинками, сбрызнуть оливковым маслом, рядом уложить желе и украсить листиками петрушки.
Я купила уже готовый отварной язык.
У кого язык мороженый, для этого нужно его вымыть, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения на сильном огне, снять пену. Уменьшить огонь, добавить очищенные лук, сельдерей и морковь и варить 2 – 2,5 ч. За 10 мин. до окончания варки положить лавровый лист, горошины черного перца и соль.

[/url]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска  "Кровавая Мэри"
Описание: Оригинальная закуска под рюмку холодной водочки. Дорогим мужчинам посвящается: Мы к празднику готовились давно, Приобрели и водку, и вино. Язычок нарезали красиво, Желе украсили так "мило". С утра мы в спешке прибежали И все изящно накромсали, И вот теперь, прямо здесь, сейчас Мы вместе поздравляем Вас.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень необычно!
Оригинальная подача.Спасибо, удивили.
Отличный закусончик! Удачи!
Супер, ярко, оригинально, прикольно, красиво, необычно, аппетитно, уже не могу слюньки текут. Спасибо оргомнейшее за идею.
Супер, ярко, оригинально, прикольно, красиво, необычно, аппетитно, уже не могу слюньки текут. Спасибо оргомнейшее за идею.   
На здоровье!
Являюсь поклонницей "кровавой мэри", подача суперская!!!
Являюсь поклонницей "кровавой мэри", подача суперская!!!
Спасибо огромное!
Нет слов! Душевыстуживающе! Кр-р-р-р-расотища!
Нет слов! Душевыстуживающе! Кр-р-р-р-расотища!
Спасибо!
ярко! я когда-то собиралась эту закуску приготовить.. но руки та и не дошли.. а у Вас очень красиво получилось! удачи!
Дашенька, спасибо большое! И давай на "ты"...
Очень неизбито! КреатиФФФ
Анечка, желаю удачи в конкурсе!
Очень неизбито! КреатиФФФ
Анечка, желаю удачи в конкурсе!
Спасибо огромное! Удача не помешает!
а если в столбики ещё и водочки - то вообще бомба
Я думала уже об этом,но решила,что будет перебор,ведь водкой запивать придется!
ведь водкой запивать придется!
Замечательная идея!!! Оригинально и красиво!!!
Ларис, спасибо огромное!
Интересная штучка, надо попробовать .
Интересная штучка, надо попробовать .
Нина Владимировна, обязательно попробуйте! Ведь это быстро и просто!
Оригинальная закуска !!!
Оригинальная закуска !!!       
Спасибо!
замечательная идея !
замечательная идея !
Спасибо, Анют!
Интересная Мери получилась!
Интересная Мери получилась!
Ой как вкусно!
Ой как вкусно!
Спасибо!
Очень красиво смотрится!!! Удачи в конкурсе!!!
Очень красиво смотрится!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо!
Классно +++++++++ Спасибки,за идею.
Классно +++++++++ Спасибки,за идею.
Спасибо!
надо же! какая интересная идейка!
надо же! какая интересная идейка!
Спасибо!
Замечательный "кровавый солбик"
Замечательный "кровавый солбик"
Спасибо!
столбик - опечаталась
классно и вкусно
классно и вкусно
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки