Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 24 марта 2011, 21:47
  • 98764

Огурец с мясом по-корейски

Рецепт: Огурец с мясом по-корейски

Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Огурец с мясом по-корейски»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620.5 ккал 		белки
8.6 г 		жиры
0.6 г 		углеводы
47.8 г
Порции
ккал
206.8 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
15.9 г
100 г блюда
ккал
86.2 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
6.6 г

Рецепт «Огурец с мясом по-корейски»:

  • Огурец режем на три части, примерно по 5-6 см., затем на тонкие пластинки. Складываем в чашку, солим, перемешиваем и, пока, оставляем.

  • Мясо в этот раз брала свинину, но можно взять телятину или курицу.
    Режем тонкими полосками.

  • Лук чистим и режем полукольцами.

  • Из чашки с огурцами сливаем выделившуюся жидкость, добавляем порезанный мелко 1 зубчик чеснока, сахарный песок, кориандр молотый, перец.

  • Мясо обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла, постоянно помешивая. Когда мясо побелеет, добавляем лук и еще жарим примерно 2-3 минуты, затем кладем мелко порубленный чеснок и вливаем соевый соус, перемешиваем и сразу же выливаем на накрошенный огурец.
    В закуску добавляем уксус, перемешиваем и ставим в холодильник,
    через 4 часа наша закуска готова к употреблению.
    Закуску на праздничный стол можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение суток.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: острый соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурец с мясом по-корейски
Рецепт: Огурец с мясом по-корейски

Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!

Ингредиенты для «Огурец с мясом по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Огурец с мясом по-корейски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень мне правятся корейские салатики!
Спасибо Вам большое за отзыв!
у нас такое в Китайских ресторанах подают, очень вкусно++++++++++++
Светлана, спасибо за плюсы!
Ух ты, как аппетитно выглядит блюдо.
Оленька, спасибо за оценку!
Мариша, просто отличный рецепт!!!++++++++++ Лови!!!
Леночка, поймала ++++++++++!!!
Благодарю!!!
Мариночка, салатик вкусный, а фотки это вообще сказка! Супер!
Танюша, спасибо огромное за похвалу, очень приятно читать твой комментарий!
Мариночка,рецепт супер!забрала,спасибо!
Оленька, я так рада, что тебе понравилось!
Шикарненько и очень аппетитненько выглядит!
Спасибо огромное... получается очень вкусно!
С большим удовольствием забрала.Спасибо!
Пожалуйста... Ваши салаты мне тоже очень нравятся несколько есть в копилке!
Прошу быть ко мне на "ты" !
Договорились переходим на ты! Марина!
Оля! Ну давай, за знакомство!
Оля, очень приятно познакомиться!!!
Интересный салат получился! Подождем своих огурцов и будем пробовать!
Оленька, попробуй думаю тебе понравиться!
Очень люблю корейские салаты! Забрала в КК! Я вот думаю, салатик этот можно ведь сверху ещё кунжутом посыпать
Если Вы любите кунжут, то думаю можно! Забирайте и готовьте на здоровье!
Мариша,мне понравился салатик,летом из хороших огурцов буду готовить,
Светочка, из хороших огурцей он будет еще лучше!
Хороший вариантик! Мне понравился!
Машенька, я рада, что тебе понравилось!
Вот и мои слова когда увидела салат
Ух ты!!! Маришкин!
какая красота!!!!!!
Спасибочки солнышко за рецептик!!!!!!!!
Венерочка, забирай на здоровье, надеюсь твоему мужу понравиться... мой сказал отличная закуска!!!
Не сомневаюсь что понравится!Обязательно приготовлю!
Поделишься потом впечатлением
Ух ты!!! Маришкин! Какой салатик интересный!!!!!!
Лариса, спасибо огромное!
Представляю, как это вкусно! Я делаю куриный салат с огурцами и сочетание мяса и огурцов считаю очень удачным. Спасибо за рецепт, забираю, Вам оставляю плюс
Благодарю Вас за плюс!!!
Очень аппетитно - а мяско не жесткое?
Мясо получилось мягкое
Мариша, вкуснющий салатик! Люблю овощи в сочетании с мясом! +++
Анечка, благодарю за плюсы! Раньше готовила только из огурца и всем не хватала куска мяса ... вот пришлось соеденить!
Мариш, забираю рецепт! Очень люблю азиатскую кухню!
Машенька, надеюсь тебе понравиться!
М-м-м-м-м-м-м,как вкусно и соблазнительно,Маришка!Захотелось сейчас,немедленно!!!А я сегодня на кефире...Слава Богу,день заканчивается!!! Спасибо за такой чудесный салатик!!! [x]21:13 24.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большущее.... мне тоже пора садиться на кефир или на воду
Ух ты! как оригинально! будем пробовать!
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки