• 24 марта 2011, 21:47
  • 93079

Огурец с мясом по-корейски

Рецепт: Огурец с мясом по-корейски

Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Огурец с мясом по-корейски»:

Количество порций: 3



Рецепт «Огурец с мясом по-корейски»:

Огурец режем на три части, примерно по 5-6 см., затем на тонкие пластинки. Складываем в чашку, солим, перемешиваем и, пока, оставляем.

Мясо в этот раз брала свинину, но можно взять телятину или курицу.
Режем тонкими полосками.

Лук чистим и режем полукольцами.

Из чашки с огурцами сливаем выделившуюся жидкость, добавляем порезанный мелко 1 зубчик чеснока, сахарный песок, кориандр молотый, перец.

Мясо обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла, постоянно помешивая. Когда мясо побелеет, добавляем лук и еще жарим примерно 2-3 минуты, затем кладем мелко порубленный чеснок и вливаем соевый соус, перемешиваем и сразу же выливаем на накрошенный огурец.
В закуску добавляем уксус, перемешиваем и ставим в холодильник,
через 4 часа наша закуска готова к употреблению.
Закуску на праздничный стол можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение суток.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурец с мясом по-корейски
Описание: Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурец с мясом по-корейски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень мне правятся корейские салатики!
Спасибо Вам большое за отзыв!
у нас такое в Китайских ресторанах подают, очень вкусно++++++++++++
Светлана, спасибо за плюсы!
Ух ты, как аппетитно выглядит блюдо.
Оленька, спасибо за оценку!
Мариша, просто отличный рецепт!!!++++++++++ Лови!!!
Леночка, поймала ++++++++++!!!
Благодарю!!!
Мариночка, салатик вкусный, а фотки это вообще сказка! Супер!
Танюша, спасибо огромное за похвалу, очень приятно читать твой комментарий!
Мариночка,рецепт супер!забрала,спасибо!
Оленька, я так рада, что тебе понравилось!
Шикарненько и очень аппетитненько выглядит!
Спасибо огромное... получается очень вкусно!
С большим удовольствием забрала.Спасибо!
Пожалуйста... Ваши салаты мне тоже очень нравятся несколько есть в копилке!
Прошу быть ко мне на "ты" !
Договорились переходим на ты! Марина!
Оля! Ну давай, за знакомство!
Оля, очень приятно познакомиться!!!
Интересный салат получился! Подождем своих огурцов и будем пробовать!
Оленька, попробуй думаю тебе понравиться!
Очень люблю корейские салаты! Забрала в КК! Я вот думаю, салатик этот можно ведь сверху ещё кунжутом посыпать
Если Вы любите кунжут, то думаю можно! Забирайте и готовьте на здоровье!
Мариша,мне понравился салатик,летом из хороших огурцов буду готовить,
Светочка, из хороших огурцей он будет еще лучше!
Хороший вариантик! Мне понравился!
Машенька, я рада, что тебе понравилось!
Вот и мои слова когда увидела салат
Ух ты!!! Маришкин!
какая красота!!!!!!
Спасибочки солнышко за рецептик!!!!!!!!
Венерочка, забирай на здоровье, надеюсь твоему мужу понравиться... мой сказал отличная закуска!!!
Не сомневаюсь что понравится!Обязательно приготовлю!
Поделишься потом впечатлением
Ух ты!!! Маришкин! Какой салатик интересный!!!!!!
Лариса, спасибо огромное!
Представляю, как это вкусно! Я делаю куриный салат с огурцами и сочетание мяса и огурцов считаю очень удачным. Спасибо за рецепт, забираю, Вам оставляю плюс
Благодарю Вас за плюс!!!
Очень аппетитно - а мяско не жесткое?
Мясо получилось мягкое
Мариша, вкуснющий салатик! Люблю овощи в сочетании с мясом! +++
Анечка, благодарю за плюсы! Раньше готовила только из огурца и всем не хватала куска мяса ... вот пришлось соеденить!
Мариш, забираю рецепт! Очень люблю азиатскую кухню!
Машенька, надеюсь тебе понравиться!
М-м-м-м-м-м-м,как вкусно и соблазнительно,Маришка!Захотелось сейчас,немедленно!!!А я сегодня на кефире...Слава Богу,день заканчивается!!! Спасибо за такой чудесный салатик!!! [x]21:13 24.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большущее.... мне тоже пора садиться на кефир или на воду
Ух ты! как оригинально! будем пробовать!
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2509 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки