• 14 мая 2008, 22:03
  • 8288

Мясо закусочное

Рецепт: Мясо закусочное

Хороший бекон домашнего приготовления. Хорошо и под пиво, и на стол в праздник.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясо закусочное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Мясо закусочное»:

  • Я взял кусок мяса грамм на 800

  • разрезать пополам и нарезать на куски

  • Засыпаем солью и убираем на сутки в холодильник

  • На следующий день достаем и подготавливаем перец и чеснок. Отряхиваем от соли, промакиваем бумажным полотенцем и обваливаем в смеси перца
    и чеснока

  • выкладываем на марлю и заворачиваем

  • и на 10-15 дней вниз холодильника, потом достаем и проверяем продуктовым индикатором

  • нарезаем и сервируем.
    На здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо закусочное
Рецепт: Мясо закусочное

Хороший бекон домашнего приготовления. Хорошо и под пиво, и на стол в праздник.

Ингредиенты для «Мясо закусочное»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отличное мяско! сделаю обязательно!
классные бекончик)5
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки