Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

dolphyПоваренок 6 уровня

19 апреля 2011, 13:56
107516

Быстрый суп с кус-кусом

Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон (у меня куриный, можно овощной или любой другой) — 7 стак.
Кус-кус — 1 стак.
Капуста цветная — 150 г
Брокколи — 150 г
Зелень
Перец красный жгучий
Брынза (или по вкусу) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1967.3 ккал	белки 184.9 г	жиры 50.5 г	углеводы 178.8 г
100 г блюда
ккал 82.7 ккал	белки 7.8 г	жиры 2.1 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон доведите до кипения. Добавьте капусту, разобранную на небольшие соцветия. Снова доведите до кипения. Поварите столько, сколько считаете нужным. У меня капуста была замороженная, и я после закипания ее не варила вообще.
Снимите с огня и всыпьте кус-кус. Через 5 минут суп готов.
Разлейте по тарелкам. Посыпьте сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком - на фото с петрушкой), красным острым перцем, раскрошите брынзу.
Если исключить сыр и использовать овощной бульон с небольшим количеством оливкового масла, то получится замечательное постное или вегетарианское блюдо.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин горячее первое обед суп

Вкусы: легкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56866/]Быстрый суп с кус-кусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56866/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/35/823354_84345-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Ингредиенты: Бульон, Кус-кус, Капуста цветная, Брокколи, Зелень, Перец красный жгучий, Брынза.
Тэги: ужин, горячее, первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый суп с кус-кусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/35/823354_84345-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый суп с кус-кусом" title="Рецепт: Быстрый суп с кус-кусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый суп с кус-кусом

Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон Кус-кус Капуста цветная Брокколи Зелень Перец красный жгучий Брынза

Тэги: ужин, горячее, первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

475

Картофель с мясом

16
475
16515

1673

Салат "Куртизанка"

70
1673
33991

1544

Сырные чипсы

150
1544
134405

Фотографии «Быстрый суп с кус-кусом» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 октября 2011 года panna1979 #

[+5]

Суп очень понравился. Буду готовить еще много раз. Жаль только реже, чем хотелось бы, так как цена кус-куса все таки кусается, но как же я люблю его , а теперь и этот простой и быстрый супчик.

12 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

да, жалко, что кус-кус недешев, я бы тоже его хоть каждый день ела!

очень рада, что суп вам понравился! спасибо за фото!

8 октября 2011 года Ялорис #

Супчик понравился. Есть два момента - оставила кусочки курицы, из которой готовила бульон, и пришлось добавлять манку, кус-куса у меня в наличии оказалось на всю кастрюлю 3 ст.л.

9 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

Ларис, рада, что в целом понравилось! спасибо за фото!

8 октября 2011 года Ялорис #

[+2]

Спасибо за рецепт!

7 октября 2011 года Алика #

Танюш, спасибо за простой и вкусный рецепт

Делала с манкой и домашней брынзой + мяско курочки. М-ммм! Вкусно

7 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

с манкой тоже интересно! слышала про такие супы, но сама ни разу не пробовала

рада, что идея моего супа пригодилась!

18 октября 2011 года Алика #

Про манку девчата подсказали. У нас нет кус-куса.

7 октября 2011 года Алика #

[+4]

Отличный легкий и вкусный супчик

Готовила с манкой, т.к. кус-куса у нас нет и добавила мясо курочки.
Очень понравился рецепт - быстро, просто и вкусно. Спасибо

5 октября 2011 года barska #

Танюша, удивительно легко, быстро и просто! Очаровательную нотку придаёт брынза! Без неё - никуда!

5 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

очень рада, что тебе понравилось, Нин! спасибо!

5 октября 2011 года barska #

[+3]

Легко, быстро, просто!

5 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

Нин, рада, что ты приготовила! спасибо, за фото!

5 октября 2011 года barska #

[+3]

Танюш, я люблю твои рецепты, ты ж знаешь!

5 октября 2011 года Alefniunia #

Замечательный, аппетитный супчик.

5 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо большое! попробуйте!

[x]13:09 05.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 октября 2011 года Ялорис #

Очень понравился рецепт!

3 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

очень рада, Ларис!

28 апреля 2011 года Silverina1 #

Симпатично

Мне про суп как-то и в голову не приходило...

30 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)

век живи, век учись

26 апреля 2011 года t-olga #

извините,я в кулинарии новичек,а что из себя представляет кус-кус?

26 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)

я вам в личку сброшу ссылку из википедии

158 месяцев назад barska #

Танюша, спасибо за идею! Обязательно попробую!

158 месяцев назад dolphy # (автор рецепта)

на здоровье, Нин! буду рада, если попробуешь!

22 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

красивый супчик !!!

22 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо! но все-таки главное его достоинство - быстрота приготовления!