• 12 мая 2011, 12:47
  • 11875

Креветки к пиву

Рецепт: Креветки к пиву

Сочные, острые, кисленькие три вкуса, идеально подходящие к холодному пивку...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1238.2 ккал
белки
165.9 г
жиры
39 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
86.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Креветки к пиву»:

  • 100г сметаны смешиваем с соком половины лимона, солью и сухими травками (у меня базилик и укроп)

  • Помидорки помещаем на минуту в кипяток, вытаскиваем и снимаем шкурку

  • Если креветки предварительно не разморожены, обдаём их кипятком (я поливала из чайника)

    Выкладываем в сковороду часть креветок, ждём, пока испарится вода и наливаем масло, обжариваем 5 мин., помешивая

  • Добавляем измельчённый чеснок и жарим ещё 5мин., затем добавим нарезанные кубиками помидорки и обжариваем всё минут 10 (помидоры практически растворяются), соль по вкусу, хорошо бы добавить свежий укроп, но у меня был только сухой. Далее я выложила часть креветок, а в оставшуюся часть добавила острый красный перец (сухой) и совсем чуть масла, минуту помешала... готово!

  • Обмываем сковороду и выкладываем вторую часть креветок, вода испарилась, залили сметанно-лимонным соусом, накрыли крышкой и оставили минут на 10-15 на маленьком огне... выложили в тарелку (я полила дополнительно соком второй половины лимона)

  • Приятного времяпровождения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву
Рецепт: Креветки к пиву

Сочные, острые, кисленькие три вкуса, идеально подходящие к холодному пивку...

Ингредиенты для «Креветки к пиву»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно !!!
Спасибо за положительный отзыв
Ого, сколько вам понадобавляли рецептов с креветками первое фото очень симпатичное
Спасибо! да рецептов с креветками много, раньше жарила просто с чесноком, а тут подумала почему бы не поэкспериментировать и эксперимент удался, решила поделиться
Можно попробовать с пивком, муж это дело любит!
приятной вам пробы
Думаю вкусно Спасибо попробуем
Пробуйте на здоровье
Люблю жареные креветки!
вот и я тоже
ммм,интересно,я только пробовала их панировать и жарить,а тут вон какую прелесть еще можно приготовить! Спасибо)))
Всегда пожалуйста, главное, чтобы понравилось..
Ох.... жареные креветки!!!! Это моя слабость!!!!
Ещё бы, ведь это так вкусно
Взяла на заметку, а основное фото - прелесть, Вам++++++++
Спасибо вам за +
Удалено создателем комментария
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки