Да-да, не удивляйтесь... Хочу представить на Ваш суд, дорогие поварята, один из своих любимых рецептов. Так сказать, палочку-выручалочку... Пользуюсь этим рецептом уже много лет. Несмотря на то, что песочное тесто, которое является его основой, состоит из "ничего", на вкусе пирога это не отражается... Попробуйте, не пожалеете. Минимум затрат и усилий, но максимум удовольствия.
natalina79Поваренок 5 уровня
- 16 июня 2011, 23:59
- 134443
Пирог "Дешевле не бывает"
Ингредиенты для «Пирог "Дешевле не бывает"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сыворотка — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5-2/3 стак.
- Маргарин — 125 г
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Повидло (сливовое) — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1796.4 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
81.8 г |
углеводы
239.7 г |
| Порции | |||
| ккал 359.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 47.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 399.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 53.3 г |
Рецепт «Пирог "Дешевле не бывает"»:
-
Вот и все те продукты, которые нам понадобятся, ну, еще гашеная уксусом сода.
-
Для начала растопим маргарин. Я пользуюсь микроволновкой (около 2,5 минут при мощности 180).
-
До такого состояния достаточно.
-
В маргарин добавляем сахар, сыворотку, соду (не забудьте погасить уксусом), муку.
-
Замешиваем тесто. Возможно, понадобится еще около 0,5 ст. муки (зависит от качества маргарина, самой муки). Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
-
Делим тесто на 2 половины: одна - побольше, другая - поменьше.
-
Большую часть теста выкладываем в форму с небольшим бортиком, распределяем руками. Форму ничем не смазываем, т.к. тесто содержит достаточно жира. Сверху намазываем повидлом. Лучше брать с кислинкой. У меня - сливовое.
-
В меньшую часть теста добавляем муки. Делаем тесто чуть круче.
-
А теперь - полет фантазии. Я чаще всего выкладываю жгутами, либо отщипываю небольшие кусочки и делаю "островки", как на глобусе. Если есть форма для печенья в виде цветочка, можно изобразить "цветочную поляну".
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов 25-30 минут.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2015 года Лесовская #
5 сентября 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Лесовская #
5 сентября 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
Я ВСЕГДА гашу соду, в любом рецепте.
В этом пироге она не чувствуется, если делать ПО РЕЦЕПТУ!!!
Вы ведь сделали по-своему... Думаю, в этом причина.
5 сентября 2015 года Лесовская #
5 сентября 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
25 июня 2015 года tania 84ru #
25 июня 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года миллион алых роз #
18 июня 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
6 июня 2015 года filly #
6 июня 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Alefniunia #
P.S. Фото не очень красивое, извини.
11 мая 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Елена 1974 #
3 мая 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Pavelia #
Пробую вот, не дав ему даже толком остыть, обожгла язык горячим повидлом
Из моих вольностей - в тесто добавила корицу и ванильный сахар, а вместо маргарина замесила его на растопленном смальце, это одно из ярчайших моих кулинарных открытий, смалец в выпечке превосходит любой другой жир - маргарин и даже масло.
2 мая 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
А смальцем заинтересовали. Я его использовала только однажды в рецепте хлеба. Вы просто выжариваете свежее сало и потом в любую выпечку добавляете, даже сладкую?
3 мая 2015 года Pavelia #
4 мая 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Vishnja #
16 апреля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Vishnja #
9 апреля 2015 года Ирина Ворсина #
9 апреля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Ирина Ворсина #
2 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
2 апреля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
2 апреля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
3 апреля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Анастасия Пельменева #
14 марта 2015 года nastjavoloo #
14 марта 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года nastjavoloo #
13 февраля 2015 года Приготовлю-ка #
13 февраля 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Приготовлю-ка #
20 января 2015 года Олюшен #
Готовится быстро, вкуснючий, а за счет разной начинки не приедается.
Огромнейшее спасибо за рецепт чудесного пирога
20 января 2015 года natalina79 # (автор рецепта)
Олечка, спасибо Вам огромное за этот прекрасный фотоотчет и такой восхитительный комментарий!!!
20 января 2015 года Олюшен #
9 ноября 2014 года Олюшен #
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/31131/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/09/43/925776_48333-350x350.jpg" border="0"></a>
9 ноября 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Олюшен #
10 ноября 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Олюшен #
31 октября 2014 года Милодора #
31 октября 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года diplodiay #
9 октября 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года любознательная галя #
16 июня 2014 года Изобелла #
16 июня 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
16 июня 2014 года Изобелла #
16 июня 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
14 июня 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года capitoshka #
30 мая 2014 года natalina79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: