Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 4 июля 2011, 11:33
- 1074082
Мороженое из двух ингредиентов
Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:
- Сливки — 200 мл
- Молоко сгущенное — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1408.3 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
140.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:
-
Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
Берём в одинаковых пропорциях 1:1. -
Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит). -
Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
В морозилку - застыло - готово! -
И ещё!
Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/
Напомню - готовится она просто 1:1:1.
молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
-
Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба))) -
Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!
Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ
На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2012 года Hello-Kitty1 #
вопрос по рецепту22 февраля 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
вопрос по рецептуесли делать с молоком будут кристалы чувствоваться, а со сливками нет
17 февраля 2012 года Kot-O-Fota #
[+5]28 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
9 февраля 2012 года terry-68 #
9 февраля 2012 года terry-68 #
[+5]28 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года terry-68 #
вопрос по рецепту8 февраля 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
вопрос по рецепту8 февраля 2012 года terry-68 #
вопрос по рецепту10 декабря 2011 года Vasilenok #
1 ноября 2011 года Rozka71 #
8 сентября 2011 года Келли #
9 сентября 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года Келли #
17 сентября 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
17 августа 2011 года tanny1234 #
16 августа 2011 года NATALIAna #
12 августа 2011 года Helga-Sunny #
12 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
11 августа 2011 года девочка с плеером #
11 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
это правдв - очень просто и вкусно
10 августа 2011 года Масяся #
10 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
а насчёт качества мороженого - это, наверно зависит от продуктов, по большей степени,
мы же все живём разных городах и странах и продукты продаются разные.
Вот оно и плюс-минус конечный результат, но в основном, наверно неплохо получилось !
10 августа 2011 года Масяся #
10 августа 2011 года нютта #
10 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
буду рада, если рецептик пригодится )))
9 августа 2011 года gelena #
9 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
9 августа 2011 года Масяся #
9 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
я очень рада, что понравилось
буду ждать фото
9 августа 2011 года Масяся #
9 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
тем более для твоих изуммтельных фото нужно солнышко
9 августа 2011 года Масяся #
9 августа 2011 года Масяся #
8 августа 2011 года Ялорис #
9 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
8 августа 2011 года малибу #
Спасибо
9 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
спасибо за комент
4 августа 2011 года Светул-чек #
4 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
3 августа 2011 года kyshnirka #
4 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: