Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 4 июля 2011, 11:33
- 1051868
Мороженое из двух ингредиентов
Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:
- Сливки — 200 мл
- Молоко сгущенное — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1408.3 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
140.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:
-
Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
Берём в одинаковых пропорциях 1:1. -
Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит). -
Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
В морозилку - застыло - готово! -
И ещё!
Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/
Напомню - готовится она просто 1:1:1.
молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
-
Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба))) -
Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!
Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ
На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2016 года Катерина-S1 #
Муж сказал, что уже лет 20 такого вкусного не ел
Теперь оно всегда у нас в морозилке и самим слопать и гостям подать, т.к. живем в жаркой стране и это угощение самое лучшее))) Спасибо
14 ноября 2016 года мила белая #
11 ноября 2016 года михаил медведев #
30 октября 2016 года werfyjds #
24 октября 2016 года Сибирская мама #
25 октября 2016 года fotinia1987 #
3 ноября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
4 января 2017 года LIRA2030 #
15 октября 2016 года svilya #
Добавила в КК. Обязательно приготовлю на НГ, что бы подавать его к кофе
14 октября 2016 года Самарга #
10 октября 2016 года ksen 00 #
3 октября 2016 года Бертина #
автору - спасибо . хороший метод .
запишу в свою тетрадь = попробуем .
13 сентября 2016 года Asmars #
4 января 2017 года LIRA2030 #
11 сентября 2016 года Ma Klbzva #
Хотела попробовать.)
19 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года karsa na #
Спасибо за рецепт!
8 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Janasim #
8 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года mzaharka #
5 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Ната 69 #
4 сентября 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Товбина Арина #
30 августа 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
26 августа 2016 года mojito2012 #
30 августа 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Забава Узоровна #
13 августа 2016 года joukovaec #
13 августа 2016 года joukovaec #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: