Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 1052431

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
86.9 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак ужин десерт обед мороженое

Вкусы: сладкий нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из двух ингредиентов» от приготовивших (89)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Делала это мороженое уже раза три. Привлек рецепт тем, что минимум ингредиентов и не надо постоянно перемешивать в морозилке. Давно хотела приготовить мороженое, но пугала необходимость периодически перемешивать. А вдруг я куда-то уйду и на выходе получу кусок льда... А тут такая красота!!! Я смешивала все стационарным миксером, сливки, конечно, не взбиваются, но становятся гораздо более пышными. А на вкус - настоящий пломбир. Нам было сладковато, сгущенку уменьшила, когда готовила в следующий раз. Теперь беру 500 грамм сливок и 300 грамм сгущенки. Нам в самый раз. Но и семья у нас не сладкоежек.
На здоровье, я рада, что рецепт порадовал, спасибо за чудесный отчёт!
Какао порошок можно добавить?
можно, а можно и шоколад растопить добавить
Вкусный пломбир! Делала из 20% сливок, кристаллики были но не много. Попробую сделать из сливок пожирнее. Спасибо🍧
На здоровье, спасибо за отчёт!
Какой прекрасный рецепт!
Ну что тут можно сказать: очень вкусно, нежно, сливочно. Готовить быстро. Главное взять очень качественные продукты.
На здоровье, спасибо за прекрасный отчёт!
Очень вкусное мороженое! Готовила из домашних сливок и некоторым показалось жирноватым, но иногда очень вкусно себя побаловать можно. Количество сгущенного молока корректировала под свой вкус. Огромное спасибо за рецепт!!!
На здоровье, спасибо за отличный отчёт!
Опробовали Ваш рецептик мороженого!
Использовала сливки 10%. На 380 мл сливок добавила 300 мл сгущёнки. Получилось очень вкусно! Жаль, что закристаллизировалось.
В следующий раз буду пробовать со сливками 20%!
С 30% сливками как-то делала мороженое по другому рецепту, но нам с мужем оказалось жирновато.
Спасибо большое, что поделились простым и вкусным рецептом пломбира!!!
На здоровье, спасибо за отчёт
Приготовила с 20%-ми сливками, получилось идеально, без крупинок льда!!!!
Ещё раз благодарна Вам за простой рецепт такого вкусного мороженка!!!!!!
Все, что успела сфоткать )))) главное, со сгущенкой не шалить-третий раз когда делала, добавила мало- вот тогда закрилистазовалось. Так что соблюдайте рецептуру и результат великолепный
На здоровье!
Скажите пожалуйста, а какие надо брать сливки? Как пена или жидкие?
Жидкие, желательно от 30%
Большое спасибо. Обязательно попробую
Приготовила вчера ваше морожко получилось оч сладкое но муж не смог обкушатся и уже снова просит еще а он уменя привереда еще тот спасибо огромное рецепт просто отпад и просто без всякой головной боль
На здоровье
Все гениальное просто! )) благодарю за вдохновение
Спасибо за рецепт! Все гениальное просто! Сливки были фермерские 34%, сгущенка по ГОСТу. Получилось отлично!!! Дети сказали, что это мороженое лучше магазинного!!! Покупать готовое больше не буду. С пропорциями можно экспериментировать, класть сгущенку по вкусу. Ещё раз спасибо Вам огромное от меня и моих детишек!
На здоровье!
Сделала вчера по вашему рецепту. Сегодня снимали пробу. Вкус очень понравился, только слишком сладко, даже дети сказали, хотя лопали за уши не оттянуть и добавку просили . В следующий раз попробую сладость чем-нибудь разбавить. Особенно порадовало, что мороженное не кристаллизуется. Делала по другому рецепту были сплошные кристаллики Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Мороженое получается прекрасным! Но самое главное, как мороженое готовится. А готовится оно мгновенно! Без заморочек.
Для меня было сладко, для дочки – самоё то.

Олеся, спасибо за рецепт, моя малолетняя любительница мороженого тоже благодарит )))
На здоровье, спасибо за прекрасный отчёт, я рада что и малышка довольна
Просто, быстро, холодно!
Это мороженое просто что-то. )) Делала и так, и с добавлением замороженной клубники. Шоколадом-вареньем-орехами посыпали. Всегда очень вкусно. И еще делала со сливками 20%. Тоже получается очень вкусно, но обязательно надо мешать, пока застывает, чтобы лед не образовывался. 3-4 раза вполне достаточно. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Бомбезно! Ооооооооочень вкусно! Моим правда было сладковато, но это не помешало им прикончить мороженное за считанные минуты! Готовила из деревенских сливок. Олесенька, СПАСИБО огромное за простой и вкуснейший рецепт!
На здоровье, очень рада, что рецепт порадовал и спасибо за прекрасный отчёт!
Получилось вкуснейшее мороженое !!!Делала по рецепту на 0,5 л сливок 33%,только добавила меньше молока.Домашние не верили,что в составе только молоко и сливки.Огромное Вам спасибо за отличный рецепт!!!
Сама готовлю почти так же. Отличный рецепт. Варьируя процентаж сливок, соотношение сливок и сгущенки, добавляя базовые какао, ванильную ессенцию, ягоды - получаешь прекрасное некристализирующееся мороженое разных вкусов и жирности, но без сомнений и тягостных раздумий о составе. Кстати, готовила и в мороженице, и просто в контейнерах - даже не требует обычного долгого вымешивания - несколько раз помешать( 3-5), пока застывает, достаточно. Домашние заказывают на все праздники ) Единственное - сгущенка с маркером "без растительных жиров".
Ввиду полулярности в семье этого десерта купила ложку для мороженого - так еще и шарики идеальные, легко отделяющиеся благодаря кнопке, их выталкивающей)). Их можно полить сиропом, вареньем, добавить мяту, фрукты-ягоды, посыпать шоколадной крошкой, кунжутом, маком и пр. - простор для фантазии.
Я рада, что рецепт прижился и радует
Мороженное бесподобное! Готовлю теперь только по Вашему рецепту! Спасибо за такой простой и быстрый рецепт! Еще провела эксперимент: Купила сгущенку с кофе и смешала со сливками 35%, домашним даже понравилось больше, а я люблю сливочное белое, его можно и в кофе добавить!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки