Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

mysj19Поваренок 5 уровня

2 сентября 2011, 23:58
226569

Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с сыром»:

Кабачок (средний) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (натёртый) — 100 г
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 593.1 ккал	белки 42.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 58 г
100 г блюда
ккал 98.9 ккал	белки 7 г	жиры 3 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Кабачковые оладьи с сыром»:

Сначала натираем на крупной терке кабачки и солим, без фанатизма.
Пока кабачки отдают свою жидкость. В отдельной миске взбиваем яйца (соль добавлять не надо). Добавляем муку, перец. Тесто должно получиться не очень густое. Добавляем натертый на мелкой терке сыр.
Хорошо перемешиваем.
Хорошо отжимаем кабачки от лишней влаги и соединяем с тестом.
Хорошо перемешать, получается такое тесто без лишней влаги, из-за которой нам приходится добавлять лишнюю муку.
Хорошо разогреваем сковородку, выкладываем тесто ложкой и обжариваем до золотистого цвета.
Готовые оладьи складываем в тарелку и накрываем крышкой, чтобы раньше времени не остыли.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На ужин

Теги: второе

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59766/]Кабачковые оладьи с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59766/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4583/458330.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковые оладьи с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4583/458330.jpg" alt="Рецепт: Кабачковые оладьи с сыром" title="Рецепт: Кабачковые оладьи с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59766/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с сыром»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сыр твердый Перец черный Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

451

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

53
451
3409

Попробуйте приготовить вместе

599

Фотографии «Кабачковые оладьи с сыром» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 июля 2015 года Yeva_Yeva #

спасибо за рецепт! быстрое, не тяжелое блюдо. очень понравилось. я ещё во всю эту массу зеленый лук покрошила, едим с удовольствием

12 июля 2015 года irishka rostov #

Сейчас сезон кабачков, так что рецепт пригодился. Оладьи получились нежными и вкусными)) Спасибо за рецепт

28 июня 2015 года Yeva_Yeva #

рецепт понравился. из минимум продуктов и времени получилось хорошее блюдо. правда, не досолилиа. в след раз попробую с брынзой

24 июня 2015 года swetlana010 #

Дома был небольшой кабачок и я искала по сайту рецепт, нашла ваш. Немного смущало сочетание кабачка и сыра, но рискнула и не пожалела. Очень вкусно и такая румяная аппетитная корочка))) забрала себе в КК. Удачи вам и новых кулинарных шедевров

21 июня 2015 года Lana Zadachina #

получилось очень вкусно. правда, муку заменила манкой!!!!!

8 июня 2015 года Ledi Brungilda #

Есть существенный недостаток у блюда: одной порции всегда мало)) Ну ооочень вкусные оладушки

20 ноября 2014 года Feya60 #

[+5]

Замечательный рецепт!

Отличные оладики!

Большое спасибо, моей семье очень понравились оладики!

24 сентября 2014 года Nastya_yar #

Спасибо за рецептик!

Такие приятные,нежные оладушки получились. Пусть и не без косяков,но все же

15 сентября 2014 года Сурик #

[+5]

Очень вкуууусные оладьи! Спасибо за рецепт!

2 сентября 2014 года Timot #

Только что приготовила, муж в восторге!!!! Спасибо автору!!!

26 августа 2014 года Покусаева Ольга #

[+5]

Мариночка, спасибо за рецепт. Отличные оладушки получились. Вкусные и нежные.

29 августа 2014 года Violl #

Олечка, прекрасные оладушки

я их тоже пекла

29 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Виолочка

У нас ушли на "ура"

29 августа 2014 года Violl #

У нас тоже

29 августа 2014 года Покусаева Ольга #

17 августа 2014 года Анастасия Клюева #

[+5]

Благодарю за рецепт!!! Очень нежные оладушки получились, понравились всей семье!

12 августа 2014 года Violl #

[+5]

Мариночка, я с отчетиком! Замечательные оладушки, готовила их из цуккини. Большое спасибо за рецепт

12 августа 2014 года mysj19 # (автор рецепта)

Красавцы!!!! Спасибо большое!!! Очень рада что понравилось!! Мы тоже очень любим цуккини!!!!!

12 августа 2014 года Violl #

Спасибо, мне очень приятно

13 августа 2014 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Violl

Виолочка, такие аппетитные оладушки!!!

искусительница. Пойду печь

13 августа 2014 года Violl #

Олечка, спасибо, они из цуккини

Очень вкусные

13 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Я догадалась

Обожаю такие оладушки

13 августа 2014 года Violl #

Я тоже

13 августа 2014 года Покусаева Ольга #

13 августа 2014 года Евражка Лапчатая #

↑Ответ для Violl

Виолеттушка, какие аппетитные!

13 августа 2014 года Violl #

Ириша спасибо

и твои не менее аппетитные

я уже их вчера оценила

8 августа 2014 года Евражка Лапчатая #

[+5]

Очень вкусные оладушки получились!!!

Спасибо за рецепт!!!

Из специй я молотого чеснока немного положила.

8 августа 2014 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо большое!! Очень рада что пришлось по вкусу!!!!!!!!!!

13 августа 2014 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Евражка Лапчатая

Иришка, какие классные у тебя оладушки

Мммм- вкуснятина

13 августа 2014 года Евражка Лапчатая #

Олечка, попробуй! Они очень вкусные!

14 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Действительно, очень вкусно

7 июля 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

5 июля 2014 года IRriVA #

Замечательная идея

Надо будет в следующий раз попробовать

19 июня 2014 года Алла 1976 #

[+5]

Очень вкусно,особенно для таких любителей сыра,как я !

18 июня 2014 года polinesia #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно

24 сентября 2013 года ViktoriyaMama #

Приготовила на ужин, удивительно, но сыр вообще никто не почуствовал

думали, что обычные кабачковые оладьи. Даже не знаю хорошо это, или нет...За рецепт

9 октября 2013 года mysj19 # (автор рецепта)

Но сыра можно и добавить, если нравится. Спасибо за отзыв.

6 августа 2013 года irinka-veselaja #

[+4]

Не плохой рецепт- вкусный, и я очень люблю и кабачки и твердый сыр...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковые оладьи с сыром

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые оладьи с сыром»:

Другие варианты рецепта

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

Кабачковые оладушки

Кабачковые оладушки

Похожие рецепты

Ленивые голубцы "Октябрьские"

Картофель в сырно-сливочном соусе

Котлеты из капусты с моцареллой

Картофельная закуска

Тушеная капуста с фасолью и шампиньонами

Сельдерей, тушеный с овощами

Рис с капустой

Тофу с имбирем и кунжутом

Тыквенная запеканка "Цветок лотоса"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сопка в облаках"

Куриный паштет за 10 минут

Рогалики с клубничным джемом

Фотографии «Кабачковые оладьи с сыром» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!