• 9 ноября 2011, 8:54
  • 21252

Пакистанские лепешки роти

Рецепт: Пакистанские лепешки роти

Роти - очень простые в приготовлении и очень вкусные воздушные лепешки, подходят практически ко всем блюдам, ежедневно каждая пакистанская хозяйка готовит их десятками. Кроме того, за счет того, что они готовятся из муки грубого помола и без использования масла, они полезны для здоровья

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Пакистанские лепешки роти»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
119.8 г
Порции
ккал
182.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
342 ккал
белки
9.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
74.9 г

Рецепт «Пакистанские лепешки роти»:

  • Из муки и воды замесить эластичное тесто и дать ему постоять под пленкой как минимум 20 минут

  • Из теста сформировать шарики размером с небольшое яблоко

  • Обвалять шарик в муке и приплюснуть в лепешку

  • Раскатать лепешку

  • Готовить на предварительно разогретой сковороде с толстым дном на среднем огне

  • Менять сторону примерно через каждые 5-10 секунд, важно, чтобы лепешка не пригорела и не засохла

  • Если все сделано правильно, должна получиться воздушная, мягкая лепешка. Подавать горячей.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пакистанские лепешки роти
Рецепт: Пакистанские лепешки роти

Роти - очень простые в приготовлении и очень вкусные воздушные лепешки, подходят практически ко всем блюдам, ежедневно каждая пакистанская хозяйка готовит их десятками. Кроме того, за счет того, что они готовятся из муки грубого помола и без использования масла, они полезны для здоровья

Ингредиенты для «Пакистанские лепешки роти»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Мой муж тоже такие лепёшки очень любит)
Готовила такие себе...муж надо мной смеялся. Что за еда? А сам пока я готовила - практически все и съел)))))
Отличные лепешки! )))
должно быть очень вкусно.
Ура за хлебом бегать не придется в неподходящее время, быстро и просто. Спасибо!
Прелесть! Вот бы так наловчится...
мне интересно а с чем вы их подали? [x]16:57 09.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
это с алу гошт
Отличная лепешка!
интересные лепешки! а их не очень тонко надо раскатывать?
раскатывать 2-3 мм толщиной
"меняя сторону через каждые СКОЛЬКО минут?"что значит" ко"минут?
исправила тоа через 10 секунд
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки