• 25 мая 2008, 10:22
  • 39933

Плацинды

Рецепт: Плацинды

легко и вкусно

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Ингредиенты для «Плацинды»:


Рецепт «Плацинды»:

  • Жарить подготовленные плацинды в горячем масле до золотистого цвета.

Из муки, воды, соли и масла сделать крутое тесто. Разделить его на части, каждую из них раскатать в лепешку, смазать растительным маслом и свернуть в рулетик. Разрезать рулетик на небольшие части, скрепить края каждой части и раскатать в лепешку (2 мм). На середину нижнего края лепешки выложить начинку. Накрыть верхней половиной лепешки, в виде половинки луны, скрепить края вилкой. Так поступить со всеми лепешками. Жарить подготовленные плацинды в горячем масле до золотистого цвета. Можно подавать горячими со сметанкой, но и в холодном виде тоже очень вкусные.

У меня начинка картофельное пюре с луком, но можно и творожную, и сладкую, и овощную начинку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и такое название интересное, такие чебуречки...++++
Интересный способ раскатывать тесто!Оно после жарки,как слоеное получается?+
да! тесто получается как слоеное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки