Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов
  • 6 января 2012, 16:37
  • 127504

Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"

Рецепт: Сырно-печеночный рулет Накануне Рождества

Не могу не поделиться с вами, девочки, рецептом очень вкусного рулетика. Он попал ко мне без названия, давно ждал своего часа. Готовится без проблем, получается очень нежным и сочным. Он обязательно украсит ваш праздничный стол!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2350.4 ккал 		белки
241.7 г 		жиры
123 г 		углеводы
69.3 г
100 г блюда
ккал
165.5 ккал		 белки
17 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"»:

  • Промываем и нарезаем кусками печень.

  • Протушиваем ее в небольшом количестве воды до готовности - примерно 30 минут.

  • Мягкое сливочное масло и плавленный сыр смешиваем в однородную массу.

  • К сырно-масляной смеси добавляем тертый чеснок, немного соли.

  • Обжариваем натертую мороквь и нарезанный лук в растительном масле.

  • В блендере или миксере взбиваем отварную печень и обжаренные овощи, добавляем по вкусу соль и приправы.

  • На лист пергамента или пищевую пленку выкладываем слоем печеночную массу...

  • ... на нее выкладываем сырно-масляную смесь.

  • Аккуратно сворачиваем рулет, заворачиваем его в пергамент и кладем в холодильник примерно на 3-4 часа. Чем дольше он будет охлаждаться, тем будет плотнее.

Достаем наш рулетик, нарезаем и подаем.
Вкуснейшая вещь!







Счастья всем вам и радости! Замечательного настроения в Сочельник!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"
Рецепт: Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"

Не могу не поделиться с вами, девочки, рецептом очень вкусного рулетика. Он попал ко мне без названия, давно ждал своего часа. Готовится без проблем, получается очень нежным и сочным. Он обязательно украсит ваш праздничный стол!

Ингредиенты для «Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Лорик, нет слов. жаль что села на жёсткую диету, не могу даже на такое смотреть.
Сочувствую, Светик. После праздников обязательно займусь собой - такой удар по здоровью эти застолья)))
Вас с Рождеством Христовым!Рулет просто класс! Забираю в КК и обязательно приготовлю!
Мне очень приятно! Спасибо! С праздником!
Замечательный рулет, надо обязательно с сыром вместе попробовать.
Пробуйте на здоровье! Это вкусно очень!
Рулетик очень аппетитно выглядит!!!!!! Фото супер!!!!!
Приятно очень! Спасибо !
Отличный рулет!ВАМ+
Большое спасибо !!!
Ой, какая прелесть, замечательный рулетик! С Рождеством Христовым Вас!
Огромное спасибо, Рита (правильно????)! Давайте перейдем "на ты?"
Я с удовольствием на ТЫ. Меня зовут Вика, а тебя Лариса, да?
Извини, Бога ради, Вика!!!! Почему-то сложилось у меня другое имя. Это старческое!Итак, !!!!
шикарный рулет С Рождеством вас!
Огромное спасибо! С праздником! Исполнения всех надежд!
Ларочка!Замечательный рецепт!Спасибо огромное!!!
Спасибо, Анечка! С Рождеством, дорогая!
Ларочка,замечательный рецепт!С Рождеством тебя!
Спасибо, моя золотая! С праздником, Оленька! Счастья и радости!!!
Да №22 2011 года. Посмотрите. Я почему сказала, что рецепт, наверное оттуда, ингредиенты и пропорции один в один (извините, что не продолжаю в том же диалоге, но у меня с некоторых пор в "вопросах по рецепту" пропало "ответить" , т.е. вопрос - ответ, а на ответ, ответить уже ничего нельзя, раньше все было нормально)
Замечательно. Это я про то, что у Вас есть этот рецепт в журнале.
Спасибо Вам, что поделились таким классным рецептом!!! Конечно, пойдет в КК ))))
Вам спасибо за теплые слова! С праздником!!!
Лариса, какой замечательный рулет! А фото по настоящему Рождественские! С Рождеством Христовым тебя и твою семью!
Спасибо, Наташенька! С праздником! Счастья!
У меня муж печень не ест, а я себе сделаю [x]22:39 06.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье !!!
Замечательный рулетик, а фото - просто супер!
Спасибо Вам большое. Готовьте с радостью!
Ларочка, великолепный рулет! Все составляющие любимые!
С наступающим Рождеством! Всего самого светлого!
Спасибо, Ириша! Мне очень и очень приятно. С ПРАЗДНИКОМ!
Взаимно, Ларисочка !
С наступающим Рождеством вас!!Вкуснейший рулет!! И фотографии просто прекрасные![x]21:39 06.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Огромное спасибо! С праздником! Радости и удачи во всем!
Лариса, рецепт прекрасный! Печеночный паштет я делаю по похожему рецепту, а вот сырно-масляную прослойку не догадалась сделать. А ведь так получается очень по-праздничному!
С наступающим Рождеством!!!
Спасибо огромное , Тонечка! Рецепт мне подарила сестра - ждал своего часа долго Делаю второй раз - очень нравится!
Ларочка, рулет классный, я обожатель всяких паштетов, так что ты мне подарила не Рождество еще одно удовольствие! Мерси
С наступающим Рождеством!
Надюша, я безумно-безумно рада! Здорово! С праздником тебя и твою семью!!!! Счастья!!!
Великолепный рулет. Ларисонька, спасибо за поздравление Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Рождеством, счастья, вам, и здоровья
Спасибо, моя хорошая! Как мне приятно! Счастья и крепкого здоровья в новом году! Радостного Сочельника!
Очень красивое фото!!! И простой рецепт- супер!!!
Как же приятно!!! Огромное спасибо! С праздником!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"
Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки