• 27 мая 2008, 23:24
  • 22127

Пряничные домики

Рецепт: Пряничные домики

Очень необычный и вкусный подарок не только детям, но и взрослым! Конечно, времени уйдeт вагон, но оно того стоит!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пряничные домики»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Пряничные домики»:

два домика

домик без украшений

домики в разобранном виде

домики

1 ) Вскипятить в кастрюле мeд с сахаром и слив. маслом, снять с плиты и остудить на водяной бане. Смешать муку с корицей, разрыхлителем, ввести яйцо в охлажденную медовую массу и соединить с мукой. Замесить тесто и оставить на 2 часа.

2 ) Порциями раскатывать тесто толщиной 0, 5 см на бумаге для выпекания или на пакете. При помощи бумажных шаблонов вырезать для каждого домика по 2 прямоугольника следующих размеров:
10 на 6 см - передняя и задняя стены,
6 на 7 см - боковые стены,
6, 5 на 6 см - крыша,
8 на 9 - фундамент (его должно быть по штуке на домик, т. е. 3 шт. )
из оставшихся кусочков вырезать квадраты 2 на 2 см - это будет дымовая труба.

3 ) Нагреть духовку до 180 С. Перемешать яйцо с молоком и смазать им заготовки из теста. Выпекать 10 мин с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

4 ) Перемешать белок с сахарной пудрой. Разделить пополам и выложить половину в маленький пакетик со срезанным уголком. Соединить охлажденные части домиков глазурью, установить дымовые трубы, скрепив глазурью по несколько маленьких квадратов.

5 ) Нарисовать на домиках окна и двери. Домики поставить на фундамент и украсить драже и мармеладом. Дать застыть глазури 3 -4 часа, после чего красиво упаковать в праздничную бумагу.

Кстати, внутрь каждого домика можно положить какой-нибудь сюрприз, например, колечко или серeжки для девочки!

У меня домики немного пригоревшие - недоглядела.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряничные домики
Описание: Очень необычный и вкусный подарок не только детям, но и взрослым! Конечно, времени уйдeт вагон, но оно того стоит!
Тэги: десерт.


Фотографии «Пряничные домики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Снимаю шляпу! просто отпад!
на картинках таие видела в журналах, но чтоб самой осуществить!!! БРАВО! (А фото покрупнее можно?)
Красотища!
Какая Вы МОЛОДЧИНКА!!!
За старание и труд!!!++++++++
Встречала много рецептов и картинок таких домиков, но сама не решалась испечь. Уж очень трудоемко. А Вам за старание и выдержку отлично!
Согласна,повозиться надо,но...стоит этого ,особенно детишкам. +
Красиво!+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2019 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки