• 17 февраля 2012, 19:30
  • 765685

Торт "Минутка"

Рецепт: Торт Минутка

Попался мне этот рецепт, долго я на него глядела и решила приготовить. Очень он меня заинтриговал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт "Минутка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4289.7 ккал
белки
109.4 г
жиры
55.8 г
углеводы
852.8 г
Порции
ккал
715 ккал
белки
18.2 г
жиры
9.3 г
углеводы
142.1 г
100 г блюда
ккал
211.3 ккал
белки
5.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
42 г

Рецепт «Торт "Минутка"»:

  • Муку, банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто.

  • Такое получилось тесто.

  • Делим на 8 равных частей.

  • Посыпать поверхность мукой и раскатать очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.

  • На огне разогреваем сковороду без масла! Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны до готовности.

  • Тесто быстро готовится, главное - не пережарить. Так готовим все коржи. Когда все коржи готовы, их края обрезать и сделать присыпку для тора.

  • Варим заварной крем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем три ложки муки и тонкой струйкой вливаем в молоко. Варим, постоянно помешивая, до загустения.

  • Готовым кремом смазать все коржи.

  • Украсить торт крошкой. Поставить на 1 час в холодное место. Торт пропитывается очень быстро!

  • Можно подавать к чаю или чашечке кофе.

  • Такой он в разрезе. Даже не скажешь, что был приготовлен на сковороде, а не в духовке.

Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Минутка"
Рецепт: Торт Минутка

Попался мне этот рецепт, долго я на него глядела и решила приготовить. Очень он меня заинтриговал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Ингредиенты для «Торт "Минутка"»:

Фотографии «Торт "Минутка"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
У меня при просмотре рецепта только одно слово пришло на ум - обалдеть.
Вкусный торт, представляю как заварное тесто пропитает коржи... Мне очень очень понравилось
Замечательный торт! Приготовила, только крем делала немного другой: сливки со сгущенным молоком и чуточку масла(где-то 50г). Торт получился не "размокшим", а сухим и немного хрустящим по краям- то , что надо! Огромное спасибо за рецепт! Просто и оооооочень вкусно))
на здоровье! рада, что понравился рецепт!
Огромное спасибо, нет СПАСИБИЩЕ за рецепт!!! Наткнулась на него абсолютно случайно. Простота и быстрота приготовления удивили и заинтересовали. Попробовала сделать. Получился ))) и получился ооочень вкусно. Только я между слоями еще и фрукту положила - бананы и курагу. Тортик просто объедение! Всем рекомендую! Сама готовила его уже 3 раза ))) и друзьям и родным рецептик раздала )))))))))[x]19:06 03.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо и вам, что рецепт пригодился! я его тоже не раз делала, всегда получается вкусно! и коржи мягкие, пропитываются отлично!
Когда решила украшать торт мастикой, не знала какой торт подобрать. Увидела у тебя рецепт и взяла его. Очень вкусный получился и быстро так. Спасибо за рецепт!!! Я бы выложила фото, но у меня он только с мастикой, готовый, не видно коржиков
рада, что понравился! кушай на здоровье! так отрежь кусочек и выложи - будет видно.
Поздно уже Сразу не сообразила, но рецепт отличный, еще точно буду делать, тогда уже не забуду
Галочка, этот торт просто палочка-выручалочка! Честно говоря, я не люблю долго возится с тестом, а тут всё выпекается в мгновение ока! Здорово! Разрез просто шикарный! Галочка, спасибо за рецепт!
первый раз делала этот тортик на пробу и сюда выложила. сыну так понравился, что просил сделать ему на ДР, гости вообще не поняли, что это за торт и думали, что коржи приготовлены в дуxовке. сделай - не пожалеешь, коржи пропитываются кремом очень быстро.[x]18:52 08.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я так и поняла Сделаю, конечно!
Очень легко и просто! спасибо
Да, а главное - вкусно!
Большое спасибо за рецепт!Пекла я ваш торт недели 2 назад.У меня с такого количества продуктов получилось аж 2 торта!!! Сразу хочу сказать,что необходимо время,чтоб торт пропитался.Один мы начали "пробовать" через 2 часа и был он не очень пропитан.А до второго очередь дошла на второй день и был он мягкий и хорошо пропитан.Сегодня буду опять печь,чтоб до завтра пропитался.Может кто придет в гости поздравлять с 8 Марта.Только коржи буду делать еще тоньше,может и 3 торта выйдет
Еще раз спасибо!!!
Рада, что понравился торт! У меня с этого количества вышло 10 коржей, раскатывала их очень тонкими. Чем тоньше корж, тем быстрее он потом пропитается.[x]14:33 07.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня первый раз получилось 11 целых,а 12 маленький.Я его на обсыпку пустила.А сегодня аж 17 целых и 18 "обсыпочный".Признаюсь,что раскатывала я их ооочень тонко.Когда попробуем,то отпишусь как лучше получилось.
Хорошо, буду ждать. Я тоже завтра буду делать этот торт, сыну очень понравился. у него как раз 9 марта ДР
Ву!!1Поздравляю вашего сына!Пусть растет на радость маме.
Ну конечно попробую! Спасибо! [x]18:51 06.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Какой необычный рецепт, очень нравится!
Спасибо, а по вкусу не скажешь, что коржи для торта не выпекались в духовке! Очень вкусный, попробуйте!
Отличный тортик! ))
спасибо за отзыв, кушайте на здоровье!
Моя мама очень часто его делает, только в каждый слой дольки банана выкладывает. Вкусней торта не ела.
Да, очень вкусный тортик. А с бананом надо попробовать, возьму на заметку
Вкусный и простой тортик, но крема много осталось лишнего
Рада, что понравился! А у меня крем ушел весь на торт, без остатка.
Ну, судя по фото, у Вас крем получился гораздо гуще, чем у меня. А я делала заварной крем в первый раз, видимо не очень удалось, но все равно вкусно вышло. Спасибо!
Помню, когда я первый раз делала заварной крем, то вышел ужасно, комками. А со временем научилась. И у вас получится!
А Вы муки клали 3 ложки с горкой или без, может в этом причина?
Брала с горкой
ОК, спасибо. Извините за назойливость!
Не за что. Та чего - назойливость, мы тут все друг другу помогаем.
прекрасный тортик,большое спасибо
Готовьте на здоровье!
Отличный тортик!!! Обязательно приготовлю. Вам мои +++
РЕЦЕПТ ТАКОЙ ЕСТЬ ДАВНО НА САЙТЕ. ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ,ТОЛЬКО В КРЕМ + 200 гр. СЛИВ.МАСЛА. ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ!!! НО НЕ НРАВЯТСЯ ПОВТОРЕНИЯ!!!
Готовила такой тортик на день рождение дочки вот по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/
Такой торт есть на сайте... Но рецепт хороший.
Тортик вкусный и имеет ценное качество - готовится быстро.
Люблю тортики без выпечки, спасибо!
А я вот впервые такой готовила. Теперь буду часто его делать.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки