Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 3 марта 2012, 12:22
  • 109486

Булочки "Домашние"

Рецепт: Булочки Домашние

Вкусные, ароматные, нежные булочки. Приятно порадуют Вас и Ваших деток!!! Источник рецепта - журнал "Кулинарный практикум"

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Домашние"»:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3567.6 ккал 		белки
79.5 г 		жиры
106.3 г 		углеводы
577.9 г
Порции
ккал
254.8 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
285.4 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
46.2 г

Рецепт «Булочки "Домашние"»:

  • В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и дрожжи

  • Заливаем теплое молоко и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и опять хорошо перемешиваем.

  • Высыпаем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Если нужно, добавляем немного муки

  • Скатываем тесто в шар и выкладываем в миску. Накрываем тесто пищевой пленкой и заворачиваем в толстое полотенце.

  • Хорошо разогреваем духовку до 150 градусов, выключаем и ставим наше тесто на 20 минут. Через 20 минут достаем тесто, разворачиваем. Тесто должно хорошо подняться. Слегка его приминаем.

  • Отщипываем кусочек и делаем небольшие лепешки

  • В центр лепешки выкладываем по 1 столовой ложке джема (густого варенья или конфитюра). Я добавляла яблочно-абрикосовое варенье

  • Аккуратно защипываем тесто и формируем круглые булочки

  • Выкладываем булочки в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Оставляем немного постоять. Затем смазываем наши булочки взбитым яйцоми посыпаем кунжутом

  • Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 до готовности

  • Получаются такие ароматные булочки!!! Очень вкусненько с тепленьким молочком! Устоять невозможно ;) Чуть успела сфотографировать

  • ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед десерт выпечка

Вкусы: сладкий вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Домашние"
Рецепт: Булочки "Домашние"

Вкусные, ароматные, нежные булочки. Приятно порадуют Вас и Ваших деток!!! Источник рецепта - журнал "Кулинарный практикум"

Ингредиенты для «Булочки "Домашние"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки "Домашние"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Совсем недавно выкладывали точно такой же рецепт. Да и просто булочек с начинкой на сайте огромное количество
Совсем недавно выкладывали точно такой же рецепт. Да и просто булочек с начинкой на сайте огромное количество
А не вы ли буквально вчера говорили что-то про "закупленные продукты, море возмущений в личку по поводу того, что вы удалили рецепт с повтором"?
Я говорила. И?
Я говорила. И?
Ну зачем же тогда возмущаться что рецепт повторный? Ах, ну да, Вы ж из той шатии-братии старичков, кому позволено)))
Ну, во-первых, я не возмущаюсь. Рецепт, действительно, базовый дрожжевого теста. 90% теста делается по такому рецепту. Но меня этот рецепт не раздражает - оформлен грамотно, хорошие фото. В отличие от рецептов некоторых новичков (да-да!) с мутными избитыми маЯнезными салатиками или шарлотками. Во-вторых, будьте последовательны, не далее как вчера Вы сами возмущались по поводу повторов. В третьих, милая девушка, Вы здесь для чего находитесь? Судя по тому, что каждый Ваш комментарий - маленький скандал, совсем не для того, чтобы учиться готовить.
Откланиваюсь. Продолжать не намерена.
В третьих, милая девушка, Вы здесь для чего находитесь? Судя по тому, что каждый Ваш комментарий - маленький скандал, совсем не для того, чтобы учиться готовить.
Маленький скандал только там, где некоторые нестыковочки и откровенное пренебрежительное отношение к новичкам. А по большей части, я возмущаюсь не повторами, а тем что комуто их прощают, а комуто нет... Счастья всем.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки