Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 23 апреля 2012, 20:36
  • 33067

Брокколи в молочном соусе с сырком

Рецепт: Брокколи в молочном соусе с сырком

По заказу на главную из дневников ))) Очень нежное блюдо, особенно подойдет для любителей сливочных соусов и овощей. Для тех, кто следит за фигурой - вообще рай ))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Брокколи в молочном соусе с сырком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
471 ккал 		белки
52.8 г 		жиры
10.2 г 		углеводы
51.2 г
Порции
ккал
235.5 ккал		 белки
26.4 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
42.8 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Брокколи в молочном соусе с сырком»:



1. В огнеупорные горшочки укладываем слой брокколи (половину) и всю морковку.
2. Готовим молочный соус.
В сотейнике подогреваем молоко с бульоном, доводим до кипения, но не кипятим. В жидкость вводим натертый сыр и, постоянно помешивая, ждем, пока он растворится, соль, перец и специи добавим по вкусу.
3. Заливаем половиной соуса горшочки с овощами.
4. Выкладываем остальные овощи, посыпаем зеленью, заливаем оставшейся молочной смесью. Сверху выкладваем несколько пластиночек сыра.
Запекаем, не закрывая горшочки крышками, 40 минут в духовом шкафу до образования румяной корочки (180 гр).


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска горячее

Вкусы: овощной сливочный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брокколи в молочном соусе с сырком
Рецепт: Брокколи в молочном соусе с сырком

По заказу на главную из дневников ))) Очень нежное блюдо, особенно подойдет для любителей сливочных соусов и овощей. Для тех, кто следит за фигурой - вообще рай ))

Ингредиенты для «Брокколи в молочном соусе с сырком»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Брокколи в молочном соусе с сырком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну вот, совсем другое дело!
А то в дневники
Спасибо, Машуль, за стОящий рецептик!
спасибо моя хорошая
Очень клёво... люблю брокколи!!!!
Ну и здорово! Пользуйтесь!
Вкусно получилось !
Из фото, особенно последнее очень понравилось !
Ну вот оно нашло свое место в рецепте, а в дневниках почему-то нет
Отлично Маша! Вот это красота! Вот это подача!
Ну вот и пожалуйста! Горшочки эти обожаю!
Машуля, уже писала, обалденно.
Спасибо большое что и сюда заглянула!
Машенька, очень вкусное блюдо. Можно вопросик, наверняка ты подсчитывала калории, сколько калорий в этом блюде?
А то как же, куда ж без этого 70ккал/100гр
Вчера весь день ела супчик с морской капустой и вот это блюдо, отвес 400гр, я в радости!
Ух ты как замечательно. Спасибо, Машунь.
Отличное сочетание продуктов (на мой взгляд и вкус) и отличное исполнение их применения. Доступно, вкусно.
Спасибо большое за оценку!
Очень люблю такоие сочетания! +++
И я люблю Почти жюльен
Брокколи мне нравиться, поэтому обязательно попробую! +++++
И мне нравится, я много где использую брокколи
Машулька, спасибо, что опубликовала рецепт на главной! Я же говорила, что рецепт стоящий!
Конечно настоящий )) какой же еще! спасибо тебе, моя хорошая!
Рецепт стоящий того, чтобы быть на главной, Машуль! Я это имела ввиду.
Тьфу ты, я прочла "настоящий" а не "стоящий"
С кем не бывает?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки