• 23 апреля 2012, 20:36
  • 29850

Брокколи в молочном соусе с сырком

Рецепт: Брокколи в молочном соусе с сырком

По заказу на главную из дневников ))) Очень нежное блюдо, особенно подойдет для любителей сливочных соусов и овощей. Для тех, кто следит за фигурой - вообще рай ))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Брокколи в молочном соусе с сырком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
471 ккал
белки
52.8 г
жиры
10.2 г
углеводы
51.2 г
Порции
ккал
235.5 ккал
белки
26.4 г
жиры
5.1 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
42.8 ккал
белки
4.8 г
жиры
0.9 г
углеводы
4.7 г


Рецепт «Брокколи в молочном соусе с сырком»:



1. В огнеупорные горшочки укладываем слой брокколи (половину) и всю морковку.
2. Готовим молочный соус.
В сотейнике подогреваем молоко с бульоном, доводим до кипения, но не кипятим. В жидкость вводим натертый сыр и, постоянно помешивая, ждем, пока он растворится, соль, перец и специи добавим по вкусу.
3. Заливаем половиной соуса горшочки с овощами.
4. Выкладываем остальные овощи, посыпаем зеленью, заливаем оставшейся молочной смесью. Сверху выкладваем несколько пластиночек сыра.
Запекаем, не закрывая горшочки крышками, 40 минут в духовом шкафу до образования румяной корочки (180 гр).





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брокколи в молочном соусе с сырком
Описание: По заказу на главную из дневников ))) Очень нежное блюдо, особенно подойдет для любителей сливочных соусов и овощей. Для тех, кто следит за фигурой - вообще рай ))


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Брокколи в молочном соусе с сырком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну вот, совсем другое дело!
А то в дневники
Спасибо, Машуль, за стОящий рецептик!
спасибо моя хорошая
Очень клёво... люблю брокколи!!!!
Ну и здорово! Пользуйтесь!
Вкусно получилось !
Из фото, особенно последнее очень понравилось !
Ну вот оно нашло свое место в рецепте, а в дневниках почему-то нет
Отлично Маша! Вот это красота! Вот это подача!
Ну вот и пожалуйста! Горшочки эти обожаю!
Машуля, уже писала, обалденно.
Спасибо большое что и сюда заглянула!
Машенька, очень вкусное блюдо. Можно вопросик, наверняка ты подсчитывала калории, сколько калорий в этом блюде?
А то как же, куда ж без этого 70ккал/100гр
Вчера весь день ела супчик с морской капустой и вот это блюдо, отвес 400гр, я в радости!
Ух ты как замечательно. Спасибо, Машунь.
Отличное сочетание продуктов (на мой взгляд и вкус) и отличное исполнение их применения. Доступно, вкусно.
Спасибо большое за оценку!
Очень люблю такоие сочетания! +++
И я люблю Почти жюльен
Брокколи мне нравиться, поэтому обязательно попробую! +++++
И мне нравится, я много где использую брокколи
Машулька, спасибо, что опубликовала рецепт на главной! Я же говорила, что рецепт стоящий!
Конечно настоящий )) какой же еще! спасибо тебе, моя хорошая!
Рецепт стоящий того, чтобы быть на главной, Машуль! Я это имела ввиду.
Тьфу ты, я прочла "настоящий" а не "стоящий"
С кем не бывает?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 773 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки