• 31 мая 2008, 23:16
  • 14486

Блины на кефире

Рецепт: Блины на кефире

Просто пальчики оближешь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2490.8 ккал
белки
77.5 г
жиры
58.4 г
углеводы
415.7 г
Порции
ккал
311.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
52 г
100 г блюда
ккал
165 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Блины на кефире»:

Приготовление

1) Кефир подогреть и взбить миксером, посолить, добавить сахар, всыпать муку. Всe перемешать.

2) Отдельно взбить яйца, вылить в кефирно-мучную смесь, добавить соду и ещe раз взбить.

3) В тесто по чуть-чуть влить кипяток, добавить раст. масло.

4) Выпекать с одной стороны, на сковороде складывать пополам и перекладывать в тарелку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом. Подавать с чем любите! Я подавала с клубничным вареньем и со сгущeнкой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины на кефире
Рецепт: Блины на кефире

Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Фотографии «Блины на кефире» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Вкусные нежные блинчики! Спасибо за рецепт!
Вкусные, нежные и тонкие блины получились. Спасибо большое за рецепт.
Что-то у меня с этими блинчиками не сложилось,три блина комом,а еще три рвались и не хотели отставать от сковородки,хотя,надо признаться блинчики хоть и "комом" но получились очень вкусные,вобщем не стала я мучиться,добавила муки и нажарила их оладушками,получилось вкусно.Спасибо за рецепт и опыт,все с"ели быстро.
Самые любимые блины на кефире, особенно заварные! Я яйца сначала взбила, а потом добавляла ингредиенты, дала тесту отдохнуть минут двадцать, потом выпекала. Получились отличные блины! Благодарю автора за отличный рецепт!
Очень вкусные блинчики! Просто не успевали остыть. Семья ела с пылу с жару. Это то, что смогла оставить для фотосессии. Муку специально взвесила: ушло 210 г.
Вкусные,пышные блины,спасибо за рецепт!
Готовила пол.нормы, все по рецепту,но кефир не грела и воду добавляла на глаз.Очень мягонькие и вкусные блинчики.Спасибо!🌹🌹🌹🌹🌹
суперские
суперские
Получилось, УРА-УРА , спасибо за рецептик, это были мои первые блинчики. Спасибо
На здоровье!!!Я очень рада за Вас!
Потому что очень часто бывает, что вроде всё делается по рецепту, а результат....огорчает)))
Отлично!!!! Такой рецепт блинов беру!
На здоровье!
лизаветка,а кефир должен быть обязательно свежим? можно ли использовать ряженку вместо кефира?
Можно, конечно!!!!Тогда блинчики получатся с нежным вкусом топлёного молочка!!!!!!!
Самый лучший и "получающийся" рецепт блинов! имхо
Блинчики - это всегда вкусно
Моя бабушка такие блинчики любила,очень вкусно!!!+++
Вкусненько! Люблю блинчики.+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки