• 1 августа 2012, 20:25
  • 109444

Чипсы из картофельного пюре

Рецепт: Чипсы из картофельного пюре

Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чипсы из картофельного пюре»:



Рецепт «Чипсы из картофельного пюре»:

Варим картофельное пюре.
Пюре должно быть без комочков (так что можно воспользоваться блендером), но я не пользовалась.
В пюре добавить сливочное масло, молоко, яйцо. Хорошенько все перемешать.
Понемногу добавлять муку. Масса должна быть как очень густая сметана и напоминать крем. Но не жидкая, иначе тесто будет вытекать из вафельницы.

В массу добавляем соль и специи по вкусу, я добавила паприку, а также грибную приправу. Так что у меня получились чипсы со вкусом грибочков.

Я использовала вот такую вафельницу еще советских времен.

Вафельницу хорошо разогреть, смазать растительным маслом (без запаха) и выложить картофельное пюре. Я выкладывала по 1 полной столовой ложке.
Если вы хотите чипсы потолще, то берите 2 ст. л.

Закрываем вафельницу и жарим. Нужно хорошо следить за чипсами и вовремя переворачивать вафельницу, так как чипсы очень быстро сгорают.
Когда чипсы поджарятся, аккуратно снять с вафельницы и нарезать или поломать на кусочки.)
Сверху можно еще посыпать солью или паприкой.

Ну, вот и всё! Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими чипсами))

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы из картофельного пюре
Описание: Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чипсы из картофельного пюре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какая замечательная идея! Возьму на заметку для следующего уютного видео-вечера с мужем ( вместо магазинных чипсов фууу.. )
да-да,именно для такого вечера они будут в самый раз!) Приятного аппетита!
Ух ты... Вот это рецепт! У меня есть вафельница, я делала даже кабачковые вафли, а вот чипсы еще нет. Завтра обязательно сделаю!
Вау!!Кабачковые вафли-первый раз слышу!)) Надо будет попробовать сделать!))
Обязательно попробуйте! Посмотрите мои рецепты, там есть кабачковые вафли, есть торт Манник( на основе вафель из теста на Манник)
Скажите, а у Вы готовите с помощью этой вафельницы обычные трубочки? есть ли рецепт и фото ? спасибо
Да,я готовила трубочки в этой вафельнице,но давно...поэтому фото нет,да и рецепт я тоже брала из интернета
Ответ для Девочка Солнышко
http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/postnye-vafli-trubochki-bez-yaic.html
Надо попробовать, выглядит аппетитно
Prigotovila chipsi po vashemy resepty, ogromnoe vam spasibo, moja sem’ja v vostorge. Otdel’noe spasibo ot moei dochki. Ydachi i yspexov.
все очень хорошо, но он у меня получились мягкие, что я сделала не так? хочу чтобы хрустели!!!
и у меня мягкие! наверное, вафельница не правильная ...
купила вафельницу специально для чипсов. сегодня буду экспериментировать с рецептом.
Суперская идея! Жаль, что у меня нет такой вафельницы...
Спасибо Вам!) Да,действительно очень жаль(
Так просто и несомненно вкусно!!! (нужно срочно раздобыть вафельницу!!!)
Удачи Вам в поисках вафельницы!)
Спасибо! Вот здорово- вафельница-то есть- советская как раз- а до такой идеи сама не додумалась- сделаю!!!
Пожалуйста!)
Надеюсь, понравится))
Интересненько! Надо будет детям попробовать сделать. Спасибо!
Всегда пожалуйста ! )
Скажите, а сколько ложек массы Вы выкладывали за раз? Одну или 2-3?
я выкладывала по 1 ст.л.
Спасибо! Надо будет попробовать. А то у меня вафельница без дела валяется
пожалуйста!))
пробуйте на здоровье!)
Спасибо за рецепт!
Делала с чесноком и укропом.
Нам чипсики особенно понравились вприкуску с помидорами и зеленью!
ps Фотку добавила[x]21:53 08.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

Как же я рада,что Вам понравились чипсы!!))
Фото замечательное!Такие чипсы аппетитные получились!!
Спасибо за рецепт!
Приготовила с перцем чили!!! Прекрасно!!! Фото прилагается!!! Спасибо Вам, Вы умница!!!
Спасибо и Вам)))Безумно рада,что рецепт понравился!
Спасибо за рецепт. Отличная идея!!!
Ну, кудесница! Вот это шедевр! Спасибо за рецепт, сейчас же отправлю детям! Вафельница-то уже у них...[x]20:45 04.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой,как же приятно слышать такие слова!!Спасибо огромное!)
это заслуженная похвала!
И еще раз спасибо! )
Отличный рецепт! Как раз и вафельница такая имеется.
Ну тогда Вас ничего не останавливает!))Готовьте и наслаждайтесь этими чипсиками!))
вафельнмцв элект=я или над газплитой держать7
над газ. держать )
Потрясающе! какие полезные чипсики получились!
Спасибо!!Рада,что понравился рецепт!)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1947 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки