Очень сладкий и вкусный пирог. Я его пекла на 5 -летие сына.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 4 июня 2008, 1:38
- 101260
Тертый пирог с вишневым джемом
Ингредиенты для «Тертый пирог с вишневым джемом»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин (замороженный) — 250 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Сода (без уксуса) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Орехи грецкие
- Варенье (у меня вишневый джем)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3085.8 ккал |
белки
51.8 г |
жиры
162.3 г |
углеводы
359.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 385.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 45 г |
Рецепт «Тертый пирог с вишневым джемом»:
-
В чашку высыпать муку, добавить на терке замороженный маргарин, добавить сахар и перетереть все в крошку.
-
Яйцо смешать с содой (не гасить). Слегка взбить.
-
Смешиваем мучную крошку и яйцо. Хорошо перемешиваем до однородности. Получается вот такой колобок.
-
Делим его на две части. Одну помещаем в холодильник.
-
Вторую часть трем на крупной терке в подготовленную (смазанную маслом и выстланную бумагой) форму.
-
Сверху любое, лучше кисленькое, варенье, у меня вишневый джем.
-
Посыпаем мелкими кусочками грецкого ореха.
-
На джем трем так же через терку второй кусок теста из холодильника. Запекать в духовке (по рецепту минут 25-30, я пекла минут 40-45) до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. Готовый пирог накройте фольгой или салфеткой до полного остывания. Он пропаривается и становится мягким и нежным. Посыпьте сахарной пудрой. Я еще украсила взбитыми сливками (остались от трубочек).
Можно вместо варенья положить тоненько порезанные яблоки или творог (смешанный со сметаной, сахарком и изюмом).
Кусочек пирога. Угощайтесь на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2008 года nelly1971 #
4 июня 2008 года DAISY # (модератор)
4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
4 июня 2008 года maxiki #
Тортик вкусный, очень! +++
4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
4 июня 2008 года мисс #
4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
4 июня 2008 года чиполинка #
Очень вкусный пирог!
Готовила такой,правда дывно!
Маме и Сынуле мои самые Исскренние Поздравления!!!
4 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
4 июня 2008 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: