• 6 февраля 2017, 23:39
  • 51981

Тёртый яблочный пирог

Рецепт: Тёртый яблочный пирог

На сайте много яблочных пирогов, но такого не обнаружила. Сразу хотела предложить свой любимый яблочный пирог, но оказалось, что его уже приготовили по моему рецепту и выложили здесь, поэтому рискну предложить другой, тоже вкусный и очень простой в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тёртый яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Тёртый яблочный пирог»:

Растопить и остудить сливочное масло, добавить к нему сахар и яйца, тщательно размешать.

В яично-масляную смесь добавить гашеную соду. Погасить можно уксусом или лимонным соком. Просеять в тесто муку частями, хорошо размешивая.

Подсыпать муку пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто разделить на 2 части, каждую завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 1 час.

Яблоки почистить и натереть на тёрке. Добавить лимонный сок и перемешать, чтоб яблоки не потемнели.

Форму можно взять 22-24 см. Застелить форму пергаментом. Вынуть из морозилки одну часть теста и натереть на тёрке прямо в форме, разровнять тесто руками.
Яблоки отжать от лишнего сока и выложить сверху теста, присыпать сахаром и по желанию корицей.

Достать вторую часть теста, натереть и распределить на поверхности.

Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 35-40 минут до золотистого цвета.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, нарезать на порции.
Подавать с кофе, чаем или молоком.



Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёртый яблочный пирог
Описание: На сайте много яблочных пирогов, но такого не обнаружила. Сразу хотела предложить свой любимый яблочный пирог, но оказалось, что его уже приготовили по моему рецепту и выложили здесь, поэтому рискну предложить другой, тоже вкусный и очень простой в приготовлении.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Тёртый яблочный пирог» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я хочу испечь пирог на целый протвень. Как увеличить ингридиенты?
Просчитайте, исходя из размера вашего протвеня
Анжелика, принимайте отчет! Впервые пекла тертый пирог с яблочной начинкой. Очень понравилось! Кстати, может кому-нибудь пригодится: Так случилось, что тесто переночевало в морозилке, сегодня вынула на полчаса, оно оттаяло слегка и получилось прекрасно! Умопомрачительный аромат, дождаться остывания нету мОчи спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Чудесный пирог, Виточка ! Очень вкусный и ароматный ! Какой же аппетитный кусочек на фото !
Спасибо, Ларочка! Пирог выше похвал!
Ответ для вита110
Вкусный пирожок, Вика!
Да! Наталя, очень прост в приготовлении и очень вкусный! Спасибо
Ответ для вита110
Виточка,отличный пирога кусочек Фото такое нежное кружевное
Спасибо, солнечный мой человек!
Ответ для вита110
Спасибо большое!
Ответ для вита110
Виточка, прекрасный пирог! Я очень рада что всё понравилось! Большое спасибо за фотоотчёт!
Прекрасный рецепт! Пирог долго не черствеет, вкусный, тесто замечательное!
Благодарю за рецепт!!!
Людмила, какой у вас замечательный пирог получился! Я очень рада! Спасибо вам за отчёт!
нашла ваш замечательный рецепт, столько благодарственных откликов!
покорило соотношение ингредиентов)
бегу печь, потом отчитаюсь)
Нежный, вкусный и сочный пирог. Вкус пирога не изменился и на второй день. спасибо большое за рецепт.
Жанночка! Какой красивый аппетитный пирог!
Юлечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, вкусняшка какая у тебя!
Наташечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка!Красивым пирог вышел Нежным
Алечка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, вот так пирог! Какой аппетитный красавец!
Светочка, спасибо огромное!!! У тебя подсмотрела!
Ответ для jannasimf
Жанночка не только пирог нежный,но и фото тоже
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Очень красиво и вкусно!
Светочка, спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Какой нежныйю пирог, Жанночка!!!
Лилечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Роскошный пирог, Жанночка ! Вкусный и ароматный ! У меня он тоже в любимчиках !
Спасибо большое, Ларисочка!. Теперь и у меня!!!
Ответ для jannasimf
Великолепный пирог, Жанночка!!!
Танечка , спасибо огромное!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень красивый и вкусный пирог!
Ларисочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, пирог очень аппетитный получился, спасибо за отчёт!(только увидела ) Рада, что понравился!
Просто великолепный рецепт! Как раз застоялось яблочное варенье в холодильнике! Почему бы не испечь вкусный пирог! Принимайте результат! Резала горячим!
Любаша красивый пирог
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Любочка, очень аппетитный пирог!
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Любонька, замечательный пирог у тебя получился !
Спасибочки!
Ответ для Любашка 77777
Любочка, очень красивое исполнение рецепта!
Спасибо, Ольга!
Ответ для Любашка 77777
Люба,вкусный пирог!
Спасибо, Светлана!
Ответ для Любашка 77777
Любочка, вкусный и аппетитный пирог!!!
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Люба, очень аппетитно!
Спасибочки!
Ответ для Любашка 77777
Яркий и красивый пирожок)) На пирожные похож
Спасибо, Кристина!
Ответ для Любашка 77777
Любочка, очень красивый и аппетитный пирог получился!
Спасибочки!
Анжелика, замечательный пирог! Нежный, с хрустящей корочкой, аромат волшебный! Яблоки были ярко-красного цвета, мне захотелось их оставить с кожурой. Очень вкусно! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Так красиво кусочки сверху уложены- ты их руками просто нарвала,да?
Спасибо большое, Танечка! Да, ты права, я не стала замораживать тесто, нижний слой в корж раскатала, а сверху просто отщипывала тесто.
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошный пирог у тебя
Танечка, спасибо огромное за тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасный пирог к чаю!!!
Большое спасибо, Лилечка! Спасибо за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, восхитительный пирог! Такой нарядный и аппетитный!
Леночка, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивый пирог! Представляю его аромат и вкус!
Оленька, большое спасибо за похвалу и поддержку! Вкусный пирог, очень ароматный!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой же красивый пирог у тебя получился !!! Ну а вкус и аромат я прекрасно помню ! Молодец, Светик !!!
Ларочка, спасибо большое!
Да, и мне пирог запомнится своим волшебным ароматом и нежным вкусом!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красавец у тебя получился! Очень аппетитный пирожок!
Линочка, сердечное спасибо, милая! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкусный и аппетитный пирог!!!
Жанночка, благодарю сердечно! Яблочные пироги люблю, вкусно очень!
Ответ для Светланка g980
Шикарный пирог, Светик !
Светочка, благодарю сердечно за такие тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый у тебя пирожок получился! Придумала новую технологию Очень рада, что тебе пирожок понравился! Спасибо за доверие!
Анжелика, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Очень красивый пирог у тебя!
Огромное спасибо, Вероничка! Спасибо, солнышко!
Ответ для Светланка g980
Светочка,чудесный,очень вкусный пирог!
Большое спасибо, Ларисочка!
Ответ для Светланка g980
И фото замечательное!
Спасибо от души!
Ответ для Светланка g980
Какой чудесный пирог! Великолепный!
Оленька, спасибо большое за похвалу!
Очень вкусненько Спасибки за рецепт
Очень рада!
Анжелочка, спасибо большое за рецепт!Очень вкусный и одновременно несложный пирог. Нам понравился. Сахарной пудрой забыла посыпать.
Аллочка, какой чудесный у тебя пирог получился! Я очень рада, что всем понравился А про пудру я тоже иногда забываю
Ответ для Alefniunia
Аллуся, очень красивый, "кудрявый" пирог!
Ирочка, спасибо огромное! С удовольствием ели пирог.
Ответ для Alefniunia
Прекрасное фото!
Спасибо большое!
Очень вкусный пирог! У меня яблоко с брусникой! Спасибо за рецепт!
Отличный пирог Наташа! Очень рада, что понравился!
Ответ для fialkaXY
Аппетитный кусочек!
Благодарим всей семьёй !!!
Прекрасный рецепт !!!
Уже просили поделиться - дала ссылку !
Добавила орешков Ещё есть идеи
Буду пробовать...
ОООчень нам вкусненько !
Спасибо Вам !!!
Прекрасный отчёт! Очень рада, что пирог понравился!
Ответ для monika monya
Превосходно!
Подскажите, пожалуйста, если делать на половину порции время выпечки нужно уменьшать?
Может немного можно уменьшить, но всё от духовки зависит. Я считаю, что лучше зрительно следить. У меня часто бывает, что в рецепте написано печь 30 минут, а у меня и через 50 ещё сырое тесто, а бывает и наоборот
Спасибо! Мы, собственно, уже приготовили и даже съели )) Вкусно, но мне показалось, что верхняя корочка жестковата, не режется под ножом - ломается. Как пирог еще хочу попробовать с брусникой сделать. А так мы печенюхи их этого теста печем - тоже вкусно! Спасибо за рецепт
Если время позволяет, то пирог можно положить в пакет(я тарелку с пирогом ставлю прямо в пакет), потом режется очень хорошо. Очень рада, что пирог понравился
спасибо, за просто и вкусный рецепт, дома много яблок, буду печь Ваш пирог
Буду рада!
Великолепный пирог! Простой, доступный, удачный рецепт! Пирог получился нежный, ароматный, мягкий внутри и с хрустящей корочкой. И, конечно же, очень-очень вкусный!!! Спасибо большое, навсегда в КК!
Ларисочка роскошный пирог
Танюша, спасибо, милая !!! Замечательный пирог, простой, нехлопотный, готовится быстро !!!
Ответ для mazziadri
Ларочка Превосходный пирог Золотистый рассыпчатый аппетитность зашкаливает
Аленька, спасибо, солнышко за тёплые слова поддержки и внимание !!! Угощайся, радость моя !!!
Спасибо Ням ням)Вкусно
!!!
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какой чудесный пирог! Аппетитный невероятно!
Спасибо, Светочка ! Спасибо, солнышко ! Отличный пирог, с чаем, с кофе-самое то !
Ответ для mazziadri
Ларочка, восхитительный натюрморт, супер !!!
Галочка, милая, спасибо, зайчик Ужасно приятны твоё внимание и поддержка !!!
Ответ для mazziadri
Ларочка , пирог у тебя просто прелесть !
Алсунчик, радость моя, спасибо ! Замечательный пирожок получился ! Сочетание яблоко-корица !!!
Ларочка,великолепное исполнение !Ну тАк соблазнительно смотрится пирог,что невозможно не напроситься на чашечку кофе с пирогом!
Бегу к тебе непрошенной гостьей,но с аппетитом!
Виолушка, солнышко, спасибо моя родная, за такие добрые слова !!! Ты, всегда, для меня-желанный гость !!!
Ураяяя!
Ответ для mazziadri
Ларочка, сказочное фото! Пирог шикарно выглядит. Спасибо за адресок!
Солнышко моё, спасибо !!! Пирог очень хорош , тесто такое рассыпчатое, вкуснейшая начинка !!!
Ответ для mazziadri
Роскошный пирог, Лариса!
Вероника, солнышко, спасибо за внимание и высокую оценку !!!
Ответ для mazziadri
Ларочка, картина маслом! Я очень рада что пирог понравился Спасибо за отчёт!
Ответ для mazziadri
Шикарный фото отчёт!
Спасибо большое, Любонька !
Ответ для mazziadri
Как всегда,самое аппетитное фото! Нижний слой раскатывали или терли?
Спасибо большое, Леночка ! Очень приятно ! Пирог просто замечательный и очень простой ! Я делала всё по рецепту, тёрла всё на тёрке.
Чудесный пирог! Очень вкусный и ароматный! И готовится элементарно из самых простых продуктов. Рецепт отличный! Анжеличка, спасибо тебе огромное!
Линочка, очень вкусные у тебя сегодня отчёты ! Пирог просто красавчик, надо попробовать
Галочка, спасибо тебе большое! Очень приятно!
Ответ для lina0710
Я тоже уважаю такой пирог, делать его-пара пустяков, а вкусный очень, только у меня все еще проще, без заморозки, вот напомнила-спасибо, надо испечь! И подрумянился так замечательно!
Танечка, сердечно благодарю!
Ответ для lina0710
Лина , прекрасный пирог !
Алсунчик, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для lina0710
До чего же красивый золотистый пирог!
Спасибо, Вероничка! Как же приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, прекрасно испечён пирог и оформлен. Ты большая умница и рукодельница!!!
Наташенька, ты меня вгоняешь в краску... , но мне неимоверно приятны твои слова! Спасибо, моя дорогая!
Я пишу тебе откровенно
Ответ для lina0710
Линочка, какая красота, чудесный пирог !!!
Галочка, милая, сердечно благодарю за приятную похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, пирог у тебя великолепный! Огромное спасибо за отчёт!
Ответ для lina0710
Спасибочки!
Делала 1,5 порции в форме 36х27 получилось вкусно, но немножко сладковато, в следующий раз буду посыпать яблоки меньшим кол-вом сахара. Спасибо за простой и вкусный рецептик)))
Очень рада, что пирог понравился! Большое спасибо за фотоотчёт!
Ответ для Ирина Бугрий
Замечательно!
Очень вкусный пирог! Рецепт обязательно в КК! Спасибо Вам, что поделились таким вкусным пирогом! В моем исполнении в начинку добавила немного свежей клубники - пальчики оближешь!
Очень рада, что пирог понравился! Да ещё и клубничка в начинке, отлично! Большое спасибо за доверие!
Ответ для DiL
Отличный результат!
Простой, легкий в исполнении и очень вкусный пирог! Ароматный, с сочный начинкой из душистого яблока! Прелесть !
Спасибо !!!
Оленька, спасибо огромное за прекрасный фотоотчёт! Я рада, что пирог понравился!
Ответ для Демурия
Аппетитное фото!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 633 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки