• 29 ноября 2012, 6:28
  • 5735

Закусочные креветки

Рецепт: Закусочные креветки

Креветки прекрасны для закуски, особенно жареные в кокосовой стружке, прекрасное украшение для праздничного стола.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Закусочные креветки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1499.3 ккал
белки
105.4 г
жиры
64.3 г
углеводы
134 г
Порции
ккал
374.8 ккал
белки
26.4 г
жиры
16.1 г
углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
185.1 ккал
белки
13 г
жиры
7.9 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Закусочные креветки»:

  • Тигровые креветки промыть, очистить, оставив одни кончики хвостиков в оболчке, полить лимонным соком и приправить специями

  • Приготовим 3 чаши с мукой, яйцом, взбитым с темным пивом, кокосовой стружкой

  • Одеваем наши креветки в шубку - соответственно обмакивая в муку, яично-пивную смесь и кокосовую стружку.

  • Обжариваем по минуте в кипящем масле с двух сторон. Подавать с соусом - для соуса - в острый томатный соус (кетчуп) добавить столовую ложку яблочного пюре, перемешать.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные креветки
Рецепт: Закусочные креветки

Креветки прекрасны для закуски, особенно жареные в кокосовой стружке, прекрасное украшение для праздничного стола.

Ингредиенты для «Закусочные креветки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Закусочные креветки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олечка! Спасибо за рецепт. По этому случаю купила даже не вареные креветки. Все получилось великолепно, благодаря твоим подробным комментариям. У нас сегодня прекрасный романтический ужин с креветками по твоему рецепту и молодым французским вином. Пишу сытая, пьяная и довольная. Спасибо тебе огромное. Даже мужу очень понравилось, хотя он не любитель кокоса ( в детстве баунти объелся)))))))) но сказал, что очень вкусно. Последняя креветочка в драку ушла)))))))))
Оля ! спасибо огромное за такое великолепное фото! Супер!!! очень рада что понравилось!
Креветочки такие нарядные у тебя, Олечка! Просто, но со вкусом! Молодец! +++!
Спасибо Лёленька!
Креветки в какой нарядной шубке
От меня плюсик
Спасибо огоромное!
Очень оригинально! В кокосовой стружке никогда не пробовала!
Попробуй! Спасибо Оленька!
Оль! Очень кстати твой рецепт! Только вчера , по скидке, купила тигровые креветки (замороженные), а что с ними делать, опыта большого нет - запихнула в морозильник
Теперь есть твой замечательный рецепт, которым с удовольствием воспользуюсь! Спасибо за вкусноту!
Креветки в кокосовой стружке, очень интересное сочетание! Забрала в КК! Как-нибудь попробую сделать! Закуска отличная!
Спасибо ! попробуй!
Оля и я забираю, сейчас у меня вокруг одни креветки )) Очень интересно попробовать, так как уже через месяц я ихи видеть не могу и есть! Стараюсь всегда найти новые рецепты для морепродуктов, так что твоя неделя для меня как раз к стати!!!!!!
Очень рада! Спасибо!
Вкуснятина!!!!!!
Забираю однозначно! Люблю морепродукты!

\\Подавать с соусом - для соуса - в острый томатный соус ( кетчуп) добавить столовую ложку яблочного пюре, перемешать.

Кстати тут можно взять "Краснодарский" соус и добавить к нему остроты по-желанию. Он как раз с добавлением яблочного пюре!
Спасибо и очень рада!
Красота!Обожаю креветки.
Меняемся?
Ваш рецепт забираю,а вам оставляю огромный плюс+++++++++++++++++++++++
Спасибо огромное!
ВАУ! Как вкусно! Я креветки обожаю! Спасибо!
Спасибо большое!
Олечка, ну, что же ты со мной делаешь... ХОЧУ таких креветок!!! СРОЧНО!!!
Замечательные креветочки, ммм... как только будет возможность, обязательно приготовлю
я заменю кокосовую стружку на кунжут, нормально будет?
Да с кунжутом тоже классно, я даже сначала думала делать половину в кокосах, а половину в кунжуте..но потом почему то решила только в кокосе....здорово! Спасибо Наташенька!
Очень аппетитные креветочки!
Спасибо!
до чего же аппетитно выглядит!
Очень рада!
Интересное сочетание
Да и вкусное!!! попробуйте!
Оленька,очень интересно креветки в кокосе!
Спасибо Олюшка!
Нет слов! Заманчивая панировка для креветок, забрала в КК!
Спасибо большое!!! Рада что понравилось!
Креветочки!
О, мы уже бутылочку допили?
и не однуууу....
Ой. Оленька. Креветки - мое самое любимое. Супер! Спасибо. Я такого еще не пробовала. Олечка, а как думаешь, если вареные креветки так зажарить, то не получится? Надо обязательно свежемороженные? Очень хочу попробовать.
На выходных обязательно так зажарю
вообще креветки надо не пережаривать и непереваривать...попробуй, нет свежемороженные не обязательно можно свежие...попробуй готовые, просто вообще по пол минуте их обжаривай...чтобы корочка схватилась!
Обязательно попробую. Свежих-то креветок у нас не было никогда, очень редко бывают свежемороженные, ну а в основном мороженные уже отваренные. Попробую с ними, если не вареных не найду. Очень уж захотелось таких креветок.
Попробуй и напиши , как получится, я думаю хорошодолжно быть, главное не пережарь, и масло кипящее как только ты на нём жаришь больше, темнеет и время жарки сокращай То есть если в свежем сетлом масло жарить 50 секунд, то как потемнеет наверное по 10 секунд...как только потемнеет кляр сразу вынимай. Удачи!
Спасибо Оля. все учту
Вкусно должно быть!
да очеень ! Спасибо что заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки