Креветки прекрасны для закуски, особенно жареные в кокосовой стружке, прекрасное украшение для праздничного стола.
ХельгаСПоваренок 5 уровня
- 29 ноября 2012, 6:28
- 5737
Закусочные креветки
Ингредиенты для «Закусочные креветки»:
- Креветки (тигровые) — 1 упак.
- Яйцо куриное — 2 мл
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Стружка кокосовая — 4 ст. л.
- Лимон (сок) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец) — 1 ст. л.
- Пиво темное — 2 ст. л.
- Кетчуп (острый ( для соуса)) — 4 ст. л.
- Яблоко (пюре (для соуса)) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1499.3 ккал |
белки
105.4 г |
жиры
64.3 г |
углеводы
134 г |
| Порции | |||
| ккал 374.8 ккал |
белки 26.4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 33.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Закусочные креветки»:
-
Тигровые креветки промыть, очистить, оставив одни кончики хвостиков в оболчке, полить лимонным соком и приправить специями
-
Приготовим 3 чаши с мукой, яйцом, взбитым с темным пивом, кокосовой стружкой
-
Одеваем наши креветки в шубку - соответственно обмакивая в муку, яично-пивную смесь и кокосовую стружку.
-
Обжариваем по минуте в кипящем масле с двух сторон. Подавать с соусом - для соуса - в острый томатный соус (кетчуп) добавить столовую ложку яблочного пюре, перемешать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2012 года orudakva #
Жаль, я креветки не люблю...
29 ноября 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
29 ноября 2012 года Bryngilda deleted #
29 ноября 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
29 ноября 2012 года Ladi Arfa #
29 ноября 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
29 ноября 2012 года мисс #
29 ноября 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: