Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 19 декабря 2012, 17:42
  • 134587

Плюшки "Завитушки"

Рецепт: Плюшки "Завитушки"

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3062.2 ккал 		белки
64.7 г 		жиры
96.6 г 		углеводы
489.3 г
100 г блюда
ккал
312.5 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
9.9 г		 углеводы
49.9 г

Рецепт «Плюшки "Завитушки"»:

  • В теплое молоко добавить сахар, соль, сливочное масло комнатной температуры, яйцо.
    Хорошо перемешать.

  • Муку просеять, добавить в жидкую смесь вместе с дрожжами.

  • Замесить тесто, укутать, дать подойти.

  • По истечении времени, разделить тесто на равные колобки.
    Каждый колобок раскатать в лепешку удлиненной формы с расширением книзу.
    Присыпать сахаром и перемолотым миндалем.
    Пройтись скалкой пару раз по лепешке, чтобы сахар с миндалем удерживался на тесте.
    Надрезаем на полоски, не прорезая верх.

  • Берем за верхушку теста, немного растягиваем и скручиваем.

  • Формируем плюшки.
    Укладываем на смазанный маслом противень.
    Дать постоять минут 10-15.
    Отправляем в предварительно разогретую духовку.

  • Выпекаем при 180 г 20 минут (до золотистого цвета)
    Из этого количества, получилось 9 штук и небольшой пирог.

Приятного вам чаепития


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плюшки "Завитушки"
Рецепт: Плюшки "Завитушки"

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Плюшки "Завитушки"» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
и нужно ли смазывать плюшки перед тем как поставить в духовку?
можно смазывать,я ничем не смазывала
это мой первый опыт в сдобном дрожжевом тесте...запах стоит потрясающий из духовки! Только я бы уточнить хотела - сколько по времени нужно ждать когда поднимется тесто?
Тут я вам не помогу.Все зависит от температуры у вас дома.Если тепло,тесто поднимится через 40 минут.
спасибо! у меня час пришлось ждать, но получилось вкусно!
как раз тесто подходит в хлебопечке, сижу и думаю,чего бы выкрутить из него??? вот и попробую ваши завитушки!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!
Олечка!Очень красивые!
Оленька, восхитительные завитушки у тебя получились! Так и хочется угоститься!
Красота, с молочком, тепленькие...... Сижу мечтаю
Очень красивое плетение! Будем делать!
Супер вкусно! Способ плетения классный! Надо же как у нас мысли сошлись, я вчера пекла.
Супер вкусно! Способ плетения классный! Надо же как у нас мысли сошлись, я вчера пекла.
Действительно похоже плетение.
Да бывает такое
Класс! Оленька, не перестаю удивлятся простоте и красоте твоих рецептов! СУПЕР!!!!
Ольга мысли мои читаешь? Вчера только пекла, только у меня калачи сметанные с корицей!
Ой, какие замечательные булочки! Как же повезло вашим родным, что вы их балуете такой вкуснятиной! Эх, вспоминаю, когда матушка моя 2 года не работала, она тоже булочки пекла вкусные. Я эти булочки на всю жизнь запомнила. Видимо, что как факт - мамины булочки. Мне было лет 10 тогда. До этого мама никогда не пекла ничего такого. А потом снова на работу вышла, все, понеслось... про булочки мамины забыла давно, она у меня человек карьерный, работу любит, в 12 ночи приходит часто. И всегда белой завистью завидовала людям, у кого мамы постоянно то булочки, то пирожки пекли, то тортики. У меня ничего этого в детстве не было) Поэтому и готовить рано научилась))))
Какие плюшечки солнечные и тёплые!!! Вкусно!!!
Какие булкииииии!!!!!!!! спасибо за прекрасную формовку булочек.++++++++++++
Так и хочется твоих плюшечек! А еще с чайком! Спасибо дорогая!
Формировать плюшки, мне не совсем понятно как. Завязать в виде узла полоски или они просто так свернуты?
Формировать плюшки, мне не совсем понятно как. Завязать в виде узла полоски или они просто так свернуты?
Просто свернуть.
плюшки такие домашние и вкусные супер!
Ольчик, у тебя всегда тепло, домашне, супер воздушно, вкусно и уютно!
Олюшка, ну как у тебя всё аппетитно ,
Оленька, замечательный рецепт! сын очень любит плюшки - как раз испеку, спасибо за рецепт!
Олечка, какие плюшки аппетитные!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки