Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 19 декабря 2012, 17:42
  • 131826

Плюшки "Завитушки"

Рецепт: Плюшки Завитушки

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3062.2 ккал 		белки
64.7 г 		жиры
96.6 г 		углеводы
489.3 г
100 г блюда
ккал
312.5 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
9.9 г		 углеводы
49.9 г

Рецепт «Плюшки "Завитушки"»:

  • В теплое молоко добавить сахар, соль, сливочное масло комнатной температуры, яйцо.
    Хорошо перемешать.

  • Муку просеять, добавить в жидкую смесь вместе с дрожжами.

  • Замесить тесто, укутать, дать подойти.

  • По истечении времени, разделить тесто на равные колобки.
    Каждый колобок раскатать в лепешку удлиненной формы с расширением книзу.
    Присыпать сахаром и перемолотым миндалем.
    Пройтись скалкой пару раз по лепешке, чтобы сахар с миндалем удерживался на тесте.
    Надрезаем на полоски, не прорезая верх.

  • Берем за верхушку теста, немного растягиваем и скручиваем.

  • Формируем плюшки.
    Укладываем на смазанный маслом противень.
    Дать постоять минут 10-15.
    Отправляем в предварительно разогретую духовку.

  • Выпекаем при 180 г 20 минут (до золотистого цвета)
    Из этого количества, получилось 9 штук и небольшой пирог.

Приятного вам чаепития


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плюшки "Завитушки"
Рецепт: Плюшки Завитушки

Вкусная выпечка, с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное.

Ингредиенты для «Плюшки "Завитушки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Плюшки "Завитушки"» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Олечка, открывай летнюю школу по дрожжевому тесту, думаю желающих прилететь поучиться будет вагон! Чур, я первая))
Олечка, открывай летнюю школу по дрожжевому тесту, думаю желающих прилететь поучиться будет вагон! Чур, я первая))
Лучше зимнюю.Л етом жара,мы все растаим у духовки!
Я и на зимнюю согласна!))))))))))
Красивые. Оль, забрала!
Удивительной красоты плюшки, золотистые, глаз не оторвать и очень красиво подано в кружевах.
Хороши плюшки-завитушки.
Оленька, плюшки бесподобны! Моя дочка их обожает! Теперь я знаю как их заворачивать, чтобы получилась такая красота! Спасибо за рецепт, Олюшка!
P.S. Олечка, а что это за красные ягоды в ведёрке?
Людочка,спасибо большое!
Это цветок такой,не знаю как будит по русски
Красавцы какие. Отличный рецепт!
Оля, очень интересная форма плюшек, да и с миндалем не делали никогда)))
Свет,очень вкусно,да и времени я мало затратила.
Тесто подошло быстро,работать с ним легко,короче,получила массу удовольствия!
Ты вообще от многого получаешь удовольствие!!! А как здорово смотреть - вот есть красивые булочки, раз-два - и ни одной нет))))
Свет,на завтра в школу по одной им отложила и больше нет!
А я думала, что и в школу не осталось! Ты, наверное, заранее 2 "спрятала")))
А я думала, что и в школу не осталось! Ты, наверное, заранее 2 "спрятала")))
как ты догадалась?
Работа у меня такая!!!! Я должна все анализировать и о многом догадываться!
моя ты радость!Настроение мне подняла!
Отличный рецепт! Впрочем, как и всегда! От каждого Вашего рецепта уже привычно ждешь чего-то интересного и необычного. Вы всегда такое внимание уделяете оформлению блюд, что остается только восхищаться Вашей фантазией. И готовить, готовить... Спасибо Вам за это!
Правильно было сказано, Ольчик! Как с обложки!!! Балуешь ты нас!
Какая красота! Плюшки, как с открытки! Замечательная выпечка, Олечка!
Как здорово!!! Как раз коллекционирую рецепты булочек!!! Спасибо за рецепт и оригинальную идею по форме!
Да булочки такие аппетитные Оль, что мне захотелось чего нибудь пожевать, а у меня уже 23:00 Эх люблю выпечку, как же люблю!!!!!
Очень аппетитные Кушать захотелось
Делаю булочки, косички, круассаны из подобного теста много лет, а вот подобной формировки и закрутки , не разу не делала. Спасибо большое за идею . Красиво, вкусно . Вам++++++
Очень красивые плюшки
Оля! Отменные булочки! Такой формовки необычной! Да еще и миндаль присутствует! Сказка! Спасибо!!!
Всегда пожалуйста!
Олечка, восхитительные плюшечки.
Очень интересный вариант формовки.
С удовольствием стяну у тебя.
Так я только рада!
Оленька! Спасибо за большое рецепт. Скажите пожалуйста,а в ХП можно замесить тесто(у неё лучше получается чем у меня )
конечно можно!
↑Ответ для korolina
Спасибо
Как восхитительно просто и красиво!
спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки