Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых
  • 10 февраля 2013, 12:21
  • 10913

Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"

Рецепт: Теплый салат с фасолью а-ля Виктория

Сытное, интересное блюдо. Фирменный салат знаменитой актрисы Л. Удовиченко в моей редакции

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1041.3 ккал 		белки
56.2 г 		жиры
15.9 г 		углеводы
172 г
100 г блюда
ккал
142.6 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
23.6 г

Рецепт «Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"»:

  • Нам понадобится отварная свекла. Варить ее долго и муторно. Многие запекают в духовке или микроволновке.
    Меня несколько лет назад научила приятельница нехитрому способу: варите свеклу на большом огне минут 30-40, потом сливаете воду из кастрюлю, заливаете свеклу полностью ледяной водой, накрываете крышкой и... все.
    Занимаетесь своими делами. Свекла доходит до полной готовности сама. Очень терпеливо и кротко ждет, когда у вас дойдут до нее руки.

  • Отварную свеклу очищаем, натираем на крупной терке. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла - масло наливаем символически, дабы избежать излишней жирности в готовом блюде. По ходу обжаривания свеклу солим.

  • Нам понадобится много жареного репчатого лука. Очищаем, нарезаем, обжариваем. У меня ушло 2 крупных луковицы. Лука в этом салате много не бывает.

  • Чеснок нарезаем маленькими кусочками, грецкие орехи измельчаем ножом.

  • Нужно иметь под рукой 1,5 стакана отварной фасоли (или консервированной в собственном соку). Я отваривала, подсаливала и перчила фасоль в процессе готовки.

  • Вот, собственно и все нехитрые этапы приготовления составляющих.
    Все перемешиваем. Обязательно перед подачей подогреваем - в микроволновке или на сковороде.





Простой в приготовлении салатик.
Но очень интересный по вкусу.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: второе закуска салат

Вкусы: острый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"
Рецепт: Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"

Сытное, интересное блюдо. Фирменный салат знаменитой актрисы Л. Удовиченко в моей редакции

Ингредиенты для «Теплый салат с фасолью а-ля "Виктория"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух ты ! Рецепт для меня !
На здоровье!
Обязательно сделаю.Спасибо за рецепт варки свёклы
На здоровье!
Понравился и папе и мне. Спасибо.
Вам спасибо, что приготовили и рассказали!
Давно хочу приготовить, а сейчас как-раз пост. На днях буду делать, обязательно отчитаюсь. У меня папа любитель свеклы, давненько требует этот салатик. Вам ++++++++++ за обалденное оформление.
Спасибо, готовьте с радостью!
4 часа варила фасоль , а салат оказался не очень!
Бывает и такое. Не Ваш рецепт, значит
салат - сама полезность!!!! Спасибо за секреты приготовления свеклы очень красиво забираю в кк
Мне очень приятно, спасибо!
очень вкусный салатик!!!
Спасибо, Дашенька!
Мое, 100% МОЕ!!! А свеклу я так тоже готовлю. особенно зимой. А летом без таких процедур за 15-20 минут она готова.
Буду рада, если салатик понравится!
Лариса,салат отличный! Ничего сложного ,а то что вкусно -не сомневаюсь.К тому же, в твоем исполнение очень красиво и аппетитно!
Как приятно!!! Очень-очень! Спасибо!
Красотаааа! У нас на Украине, на Рождество похожий салат готовили...
Ларочка, фото - бесподобные
Нинуля, фотик уходит в мир иной))) Делать фото - страдание сплошное)))
Мне очень приятно, что тебе нравится
отличный!
СПАСИБО!!!
Ну Лорик спасибо те, хоть свёклу научусь варить. Вот почему её многие не любят варить, и я в том числе? Вроде ничего сложного, но действительно нудно и муторно. Салат понравился, хорош!
Вот не верю, что ты не умеешь свеклу варить! Салатик и вправду хорош, оригинальненько.
Хороший салатик, Лар! Моя мама тоже так свеклу готовит.
Ух ты!!!! Это здорово! Мне очень приятно, что ты ко мне заглянула, Оленька!
Лара, утащила рецепт без раздумий! Я твоим теплым салатам ох как доверяю!
Ах, как же приятно, моя дорогая!!!!
Фото, как всегда, обалденные, невозможно устоять!
Я редко свеклу готовлю - долго и нудно, а тут такой совет - шарахнуть по ней ледяной водой и пусть в кастрюле ждет
Спасибо, попробую
На здоровье!!! Вдруг, как у меня, такой способ станет любимым!
Вкусно, ярко, аппетитно!
Спасибо большое!
Салат заинтересовал. Выглядит очень ярко и представляю, как вкусно!
Стоит попробовать!
Чудесный салатик, полезный.
Вкусный, точно!
Ларисонька, салатик очень понравился. Вот интересно у тебя фасоль как солдатики на плацу ровненько в ряд выстроены, что значит чувствуют старшего по званию
Это так приятно, что салатик тебе, дорогая, приглянулся!
ну вот... только что отварила свеклу и замариновала всю) придется ещё свеклу варить)
Придется-придется! Надо же пробу снять!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки