Весна - время влюблённости, первых свиданий, романтических встреч и ужинов при свечах. Хочу предложить закуску для романтического ужина, очень простую, быструю в исполнении, и в то же время она должна понравиться женщинам (девушкам), которые любят кулинарные изыски. Эта закуска хорошо сочетается с красным сухим вином.
миссПоваренок 10 уровня
- 10 марта 2013, 11:44
- 4315
Закуска "Та ещё штучка"
![Рецепт: Закуска "Та ещё штучка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/10/33/99922_33235-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска "Та ещё штучка"")
Ингредиенты для «Закуска "Та ещё штучка"»:
- Крекер — 10 шт
- Сыр творожный (Филадельфия, маскарпоне, креметта) — 100 г
- Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 30 г
- Клюква (вяленая (20 г) и свежая (замороженная) - 10 шт. ) — 70 г
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец розовый — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
506.4 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
42.5 г |
| Порции | |||
| ккал 253.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Закуска "Та ещё штучка"»:
-
Для приготовления закуски делаем пасту из вяленой клюквы и сыров с добавками.
Берём вяленую клюкву, помещаем в блендер. -
Добавляем творожный сыр, идеально подходит филадельфия, но за отсутствием ее можно поэксперементировать даже с творогом.
Добавляем мягкий сыр, у меня с голубой плесенью, и всё измельчаем, перемешиваем в блендере. -
Добавляем молотую сладкую красную паприку и розовый перец, и опять всё тщательно измельчаем и перемешиваем до пастообразного состояния.
-
Получаем такого вида пасту, если она слишком густая, то добавьте ложку сливок или молока.
-
С помощью кондитерского шприца пасту наносим на тосты или крекеры.
Я выбрала французские крекеры и кунжутом. -
Для подачи сервируем в романтическом стиле.
Сверху кладём ягоды свежей замороженной клюквы.
Приятного Вам ужина!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2013 года mamaliza #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Lana Star #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Marrie #
вопрос по рецепту10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Marrie #
10 марта 2013 года Жанночкин # (модератор)
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года chudo #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Люлюша #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Ольчик40 #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Ольчик40 #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года kitri #
Recept prostoj,iziskannij i na moj vzgljad ochen francuzskij!
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Pro100 Ea #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Pro100 Ea #
10 марта 2013 года мисс # (автор рецепта)
10 марта 2013 года Pro100 Ea #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: