Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 7 апреля 2013, 20:20
  • 51803

Снэк из нута

Рецепт: Снэк из нута

В Турции солёный хрустящий нут — привычный снэк на вечеринках, дискотеках, кафешках. Пробуем сделать его сами.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Снэк из нута»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3420.6 ккал 		белки
204.2 г 		жиры
43 г 		углеводы
553.4 г
Порции
ккал
342.1 ккал		 белки
20.4 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
55.3 г
100 г блюда
ккал
232.7 ккал		 белки
13.9 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
37.6 г

Рецепт «Снэк из нута»:

  • Нут замочить в холодной воде, убрать в холодильник на 8 часов. За это время он полностью разбухнет.

  • Вымоченный нут отварить в течение 15-20 минут.

  • Сваренный нут откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

  • Сварить глазурь. Для этого влить в воду соевый соус, добавить сахар и специи. Варить на сильном огне, пока половина жидкости не испарится и соус станет более тягучим.

  • Искупать нут в соусе-глазури.

  • С помощью шумовки выложить нут на противень, застеленный бумагой для запекания.

  • Посыпать морской солью по вкусу и отправить в духовой шкаф подсушиваться. Во время сушки необходимо проверять нут и периодически перемешивать. Мой нут готовился около часа.



Приятного перекуса!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: острый соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Снэк из нута
Рецепт: Снэк из нута

В Турции солёный хрустящий нут — привычный снэк на вечеринках, дискотеках, кафешках. Пробуем сделать его сами.

Ингредиенты для «Снэк из нута»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Снэк из нута» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А в упаковке сколько по объему нута? А то у нас на развес торгуют
У Мистраль — 450 гр.
Класс!!! Я такое очень люблю - попробую обязательно - в субботу еще нута накупила
Светочка!!! Отличная закусочка!!!!!
Спасибо, Олечка)) Хрум-хрум)
какая прелесть!!!! а я то все время думала что дома такого не приготовить?! спасибо за рецепт!!!!удачи в конкурсе!!!
Спасибочки))
Как интересно! Удачи Вам!
Спасибо
классно! супер просто и вкусно. что еще нужно для субботней вечеринки
Не успел нут появиться в продаже, как исчез! 2 раза купила для хумуса и закончился.
Надеюсь, появится! Хочу приготовить ваш рецепт!
Я еле нашла нут у себя в городе)) давала всем задания посмотреть в своих магазинах. А когда встретила в супермаркете - купила несколько пачек
Я тоже куплю и много! Очень нравится!!!
Отличный рецепт! Один недостаток - как и семечки, не возможно остановиться! Удачи Светочка!
Спасибо
очень классная закуска, хотела их готовить на постный конкурс, вы меня опередили я их очень люблю. у меня сейчас под рукой такие орешки в васаби.
в духовой шкаф подсушиваться
Непремненно надо приготовить под пиво! А при какой температуре его сушить?
Я делала на 170-180
Очень вкусный рецепт! Удачи, Светик!
Спасибо, Нина
...надеюсь, ты её словишь-таки за хвост и получишь вожделенную МВ.
Наши не сдаются
...ватава-этава!
уx ты! очень интересно и вкусно!
Да, я такие "орешки" в Турции ела. Очень вкусно - с пивом, кофе. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! надеюсь, результат понравится
Вкусненько, наверное!!! А фото какие яркие!!! Супер!!!
ух ты! это типа попкорна получилось
Скорее типа орешков. Для попкорна нужно попробовать его в масле обжарить.
super!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки