• 12 апреля 2013, 10:00
  • 5084

Куриная печень по-наваррски

Рецепт: Куриная печень по-наваррски

Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриная печень по-наваррски»:

Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.

Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.

Шампиньоны нарезанные пластинами.

Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.

Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.

Сверху выложить печень с грибами и луком.

Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.

И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриная печень по-наваррски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за рецепт!Муж оценил! Делала в 5раз больше на маленький противень, печень перепелиная, из специй-майоран!Вкусно!!!
Очень рада! Замечательный и аппетитный фотоотчет!
Вкусное блюдо
Очень аппетитно и вкусно!
Интересно будет попробовать
еще одна нямочка с куриной печенкой в моей коллекции. спасибож попробую
Замечательный рецепт! Утащила!
Рада,что понравился рецепт!
Очень нравится рецепт, с удовольствием воспользуюсь им!
Сочетания - очень многообщающие
Я печень куриную люблю! Здорово!
Нава́рра (исп. Comunidad Foral de Navarra, баск. Nafarroako Foru Erkidegoa) — прежде королевство, ныне провинция и автономная область на севере Испании, у южной подошвы западных Пиренеев, на границе с Францией.
Вы уверены, что кухня итальянская????????????????????????????
Рецепт взят из итальянской кухни, история его происхождения мне неизвестна, поэтому я предполагаю привязка рецепта идет к городу Новара (итал. Novara, пьем. No(v)ara) — город в итальянском регионе Пьемонт. Я просто допустила опечатку, которую исправила А вам спасибо за внимательность и подсказку!
О, синьора, мне очень приятно помочь Вам, столь обворожительной и воспитанной особе! Грация, сеньора!
И все-таки я в сомнениях и название исправила согласно кулинарной книге. И ещё есть на Кипре отель Navarria 3* (Наваррия) может отсюда и название рецепта
Вам, сеньора, надо искать только по Италии! А Кипр - это Греция и Турция...
Тогда я и незнаю, что делает этот рецепт в кулинарной книге с рецептами итальянской кухни Может быть все-таки есть какая-нибудь связь у этого рецепта с италией...буду искать
А сливок сколько вы берете? Я в ингредиентах их не нашла, а потом в рецепте" Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу" ?
Спасибо за подсказку! Самое главное и забыла указать добавила в ингредиенты!
хороший рецепт, попробую!
И я, и я люблю! А вот муж - не очень, но в этом рецепте, мне кажется, съест с удовольствием!
надо попробовать. Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста! Готовьте и угощайтесь!
Я тоже люблю печеночку, сейчас стараемся покупать из индейки, интересно ее можно так приготовить?Вам +
Спасибо!
Очень вкусная печенка
Печенка она не только вкусная,но еще и полезная!А в этом рецепте она прекрасно сочетается с картошкой и грибочками!
Я куриную не очень люблю, но вашу попробую с удовольствием))
Люблю куриную печень! Обязательно попробую этот рецепт!
Пробуйте,думаю Вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки