• 13 июня 2008, 18:44
  • 77154

Картофель в духовке

Рецепт: Картофель в духовке

Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофель в духовке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
143 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
89.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Картофель в духовке»:

  • Картофель желательно брать тех сортов, которые мало развариваются, чистим, моем и режем на кружки.

  • В кастрюлю наливаем граммов 250-300 молока и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубков чеснока и специи. Так как есть сыр, надо постоянно помешивать, кладем картофель

  • и только припускаем до полуготовности, ну минут 10-15, выложить красиво в форму.

  • И соусом, в котором варилась картошка, залить сверху

  • Натереть сверху оставшийся сыр,

  • И в разогретую духовку до 180-190 гр, на минут 20-25, пока не станет вот такой

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в духовке
Рецепт: Картофель в духовке

Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.

Ингредиенты для «Картофель в духовке»:

Фотографии «Картофель в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В молоке я тушу молодую картошечку и в конце готовки добавляю слив. маслица. Ну а этот рецепт забираю к себе на лужок! Спасибочки. Вам, как обычно, +++++
Картошечка обьедение,дегустатор заглядение!!!+++
Отличный рецепт!
Спасибо за простоту и вкуснятину! :lol:
очень луюблю такую картошечкутолько я специй остреньких еще добавляю+
Отличный картофель. Попробую в молоке варить.+++ :lol:
вкусно и просто+++++++
А ведь и правда вкусно!+
++++++++
У меня тоже кот дигустирует ,а рецепт хороший!+++
Хоть и просто, но таааак вкусно!!! ++++
И мне очень нравится Ваш стиль описания процесса приготовления, прямо удовольствие от чтения получаю, спасибо!!!
Любой каприз, за ВАШИ, спасибо!!!!
коту отдельный плюс :lol:
Один из любимых видов картошечки! +++
++++
Действительно,быстро и вкусно.
Ну-это классика.Быстро и вкусно.И шутки в сторону.+
спасибо за рецепт)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки