Продолжаем утилизацию и одновременно подчищаем сусеки. Что-то типа запеканки, но больше похоже на тушеные овощи, грибы, мясо... Очень вкусно!!!
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 18 июня 2008, 23:48
- 4229
Запеченные овощи с мясом "Ассорти"
![Рецепт: Запеченные овощи с мясом "Ассорти"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/295/29564.jpg "Рецепт: Запеченные овощи с мясом "Ассорти"")
Ингредиенты для «Запеченные овощи с мясом "Ассорти"»:
- Картофель (Молодой) — 400 г
- Грибы — 300 г
- Капуста цветная — 300 г
- Печень куриная — 300 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Бульон (из кубика) — 1/2 стак.
- Лук репчатый
- Соль
- Перец черный
- Томатная паста — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1587.3 ккал |
белки
103.2 г |
жиры
79.9 г |
углеводы
118.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Запеченные овощи с мясом "Ассорти"»:
Вчера варила картошку - осталась. Куда девать? В кучку к печени (тоже остатки в холодильнике выудила). Тут и грибочки нарисовались. Еще бы пару дней и в ведро. Ну, а капуста была - свежак, сегодня купила. Вот что из этого набора настроила.
Печень обвалять в муке и обжарить (соль, перец)
Грибы обжарить, добавить зеленый лук (соль, перец)
Капусту отварить в подсоленной воде минут 5.
Смешать майонез, сметану, бульон и томат. Можно еще присолить и поперчить (если есть необходимость).
Сооружаем:
На дно огнеупорной посуды выкладываем вареную картоху (мелкую целиком, крупную - порезать).
Потом грибы разбрасываем по картохе.
Печенку малость измельчим и сверху на грибочки.
А сверху посеем капусточкой (поломать на мелкие соцветия).
Теперь заливкой все залить и в духовку на 25 -30 минут.
Как достали - посыпать рубленой зеленью.
И зовем голодающих!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Печень обвалять в муке и обжарить (соль, перец)
Грибы обжарить, добавить зеленый лук (соль, перец)
Капусту отварить в подсоленной воде минут 5.
Смешать майонез, сметану, бульон и томат. Можно еще присолить и поперчить (если есть необходимость).
Сооружаем:
На дно огнеупорной посуды выкладываем вареную картоху (мелкую целиком, крупную - порезать).
Потом грибы разбрасываем по картохе.
Печенку малость измельчим и сверху на грибочки.
А сверху посеем капусточкой (поломать на мелкие соцветия).
Теперь заливкой все залить и в духовку на 25 -30 минут.
Как достали - посыпать рубленой зеленью.
И зовем голодающих!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
холодильнике много всего.Потом забываю,чего там есть.
А вот таким методом раскопок отковыриваю по-тихоньку!
20 июня 2008 года Lana66 #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
19 июня 2008 года maifka #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
19 июня 2008 года мисс #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Очень приятно!И обязательно воспользуйся!Думаю не разочаруешься!
19 июня 2008 года Alefniunia #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,золотце!
19 июня 2008 года Чирик #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
и за ++++
19 июня 2008 года badboy20001 #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
скромным сусекам...
19 июня 2008 года Ируня # (модератор)
19 июня 2008 года Meotida #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Кое-что наскребла...Вобщем получилось нечто...
удобоваримое!Спасибо,Дашунь!
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
А так,вроде бы из ничего,получился ужин-ничего!
Спасибо,Дорогая!Балуешь ты меня плюсиками.
19 июня 2008 года Лейла #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо огромное за такой комент!!!
19 июня 2008 года чиполинка #
Ну,Молодца!
Ничего не пропадёт! :lol:
ХОЗЯЮШКА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: