Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.
hto33Поваренок 5 уровня
- 16 октября 2013, 18:31
- 190064
Блинный пирог с творогом
Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:
- Блин — 12 шт
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (сметана) — 100 мл
- Сахар — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4631.7 ккал |
белки
199.8 г |
жиры
114.6 г |
углеводы
696.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Блинный пирог с творогом»:
-
Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно пробить в блендере.
По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.
Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной). -
На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.
-
В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.
Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.
-
Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.
Приятного аппетита!
На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.
Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.
Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2013 года Ольчик40 #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Navely #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года yohoho # (модератор)
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года yohoho # (модератор)
16 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Marioka82 #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года tivanovna #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года ludmika #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Oksana ba #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
16 октября 2013 года AnnaSi #
16 октября 2013 года hto33 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: