Нежная рыба с ароматным маринадом.
lianaaaПоваренок 1 уровня
- 31 октября 2013, 16:20
- 7611
Форель, запечённая в бумаге
Ингредиенты для «Форель, запечённая в бумаге»:
- Рыба (речная форель, можно сибас и дорадо) — 4 шт
- Соль (крупная) — 1 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Тархун (веточка (у меня замороженная)) — 1
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили (половинку)
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Лимон (сок с пол лимона)
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2972.3 ккал |
белки
423.2 г |
жиры
138.1 г |
углеводы
9.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.8 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Форель, запечённая в бумаге»:
-
Рыбу потрошить, чистить, удалить жабры и промыть под холодной водой. Посыпать солью со всех сторон, и в брюшко тоже. Убрать на несколько часов в холодильник.
-
Приготовить маринад. Всё продукты сложить в бленедер и перебить.
-
Каждую рыбку щедро намазать маринадом, (не забываем про брюшко) и убрать на час в холодильник.
-
После каждую рыбку завернуть в бумагу и поставить в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.
-
Подаём в бумаге. Очень удобно, поели, свернули и выбросили.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2021 года Janna zhannap330 #
2 февраля 2014 года DEKADAHC #
12 февраля 2014 года lianaaa # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года asesia2007 #
1 ноября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года ksenechkaG #
1 ноября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
31 октября 2013 года avani #
31 октября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
31 октября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
31 октября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
31 октября 2013 года Ирушенька #
31 октября 2013 года lianaaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: