Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 21 декабря 2013, 21:45
  • 5817

Куриные ножки запеченные "Петруха"

Рецепт: Куриные ножки запеченные Петруха

Очень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Простое и быстрое в приготовлении, в окружении пряных трав и соевого соуса Киккоман.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки запеченные "Петруха"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3269 ккал 		белки
348.8 г 		жиры
177.6 г 		углеводы
72.6 г
100 г блюда
ккал
181.6 ккал		 белки
19.4 г		 жиры
9.9 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Куриные ножки запеченные "Петруха"»:

  • Окорочка разрубить на голень и бедро. В посуду, где будут мариноваться окорочка (минимум час), налить соевый соус, бальзамик, добавить кинзу, хмели сунели, шафран, чесночный перец, тимьян и мед - все перемешать

  • Добавить оба вида горчицы и чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать

  • В маринад выложить куриные ножки и оставить на час, желательно за время маринования перевернуть их пару раз. Переложить в посуду для запекания и отправить в духовку вместе с маринадом на 30 мин. при 200*С (масло не добавлять, как и соль)

  • ...

Приятного аппетита!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе запекать

Вкусы: куриный насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки запеченные "Петруха"
Рецепт: Куриные ножки запеченные Петруха

Очень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Простое и быстрое в приготовлении, в окружении пряных трав и соевого соуса Киккоман.

Ингредиенты для «Куриные ножки запеченные "Петруха"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные ножки запеченные "Петруха"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная курочка! Аромат необыкновенный! Маринад просто волшебный. Мариновались мои голени куриные часов 12. Спасибо большое за рецепт, Олечка!
Это потрясающее блюдо никого не оставит равнодушным! Восхитительно! Благодаря такому великолепному соусу-маринаду вкус у курицы получился ярким, насыщенным, слегка сладковатым с пикантной ноткой и чудесным ароматом пряных трав! А корочка в процессе запекания приобрела очень красивый золотисто-коричневый цвет! Олечка, дорогая, огромное спасибо за такой шикарный рецепт!!! Очень, очень вкусно! Настолько сочное и нежное мясо! Непременно буду готовить! Рекомендую!
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Олечка, солнышко, еще раз тебе огромнейшее спасибо от нас, за такой роскошный рецепт!!! Курочка просто невероятно вкусная получилась!!!
Шикарный маринад! Результат потрясающий! Добавила картошечки! Как-то мы с ней любим готовить курочку! Спасибо за вкуснятину!
Спасибо моя хорошая за вкусную фото улику и доверие к рецепту очень приятно, что не прошла мимо и воспользовалась рецептом готовь с удовольствием
Олечка,превосходная курочка! Спасибо за рецепт,который,конечно,утащила!
На здоровье
Оленька, курочка получилась отменная! Вкусная, ароматная, нежная, сочная, с красивой румяной корочкой! Спасибо огромное за рецепт!
Отличная курица вышла! Такой ядрёный маринад,ух! За неимением ног, сделала крылья. Всё очень остро пряно.
Поменяла местами горчицу, русской чайную ложку, зернистой столовую. Боялась, что слишком острые будут. И пожадничала с шафраном)))) Чайную ложку добавила. Мне из Индии знакомые привезли, очень не дешёвое удовольствие.
Остальное всё по рецепту.
Очень вкусно! Оленька, спасибо!
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе . На здоровье моя хорошая
Всё очень, очень вкусно!Все специи идеально сочетаются друг с другом.Темные от маринада.Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
↑Ответ для svetik5552
Оля, большое спасибо за замечательный рецепт! Очень понравился сладко-остренький вкус. Подрумянились у меня немножко, но мы такие любим!!!!💓
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики . Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
СПАСИБО!!!!
Очень мне понравились окорочка в этом маринаде. Оля, отличное сочетание специй, хотя пришлось немного отступить от рецептуры. У меня не было дижонской горчицы. Еще надо сказать по мёду: брать надо, видимо, с не очень ярко выраженным вкусом. У меня был гречишный, он очень резкий для этого рецепта. Но какая классная карамелизированная корочка получается, просто м-м-м! Это я тоже от рецепта отошла, держала час в духовке. Это потому что у меня ребёнок любит косточки, для неё довожу до мягкости. Ну и вот зато корочка появилась )))

Естественно, что оставляю для вечного пользования. Странно, что мало поклонников у этого рецепта. Оля, прошу прощение за непрезентабельное фото, как всегда у меня всё на лету )))
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Я ещё один твой рецепт присмотрела с курочкой, в следующий раз тот сделаю. Это у меня муж наконец-то проникся бальзамиком, теперь требует всё новые варианты. Поэтому и нашла твои рецепты
гурман
Соус был терияки. Французской горчицы не было. Получилось вкусно! Давно искала подобный рецепт. Мясо нежное, с румяной корочкой, сладковатым вкусом. Спасибо! Буду готовить не раз.
Спасибо моя хорошая за столь теплые слова и доверие приятно до глубины души что воспользовалась рецептом и он понравился. Готовь с удовольствием
Замечательная курочка. Вкусная и ароматная.
Спасибо солнышко за доверие и столь аппетитную фото улику . На здоровье мое дорогие
А почему "Петруха"?
Потому что дочка всегда говорит петины ножки ( Петя петушок золотой гребешок)
Ах вот оно что
Как я такую красоту и вкусноту могла пропустить?!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оль, курочку люблю в любом виде и маринаде, а у тебя так аппетитно выглядит. Ну просто взяла бы и вцепилась зубами в эту ножку
Беги скорее, еще остались
ух ты!!! Надеюсь еще успею
Вкусное, зажаристое и сочное мяско!
Дааааа
наверно вкусняшка
Угу
Олюнь, вкусненько как
Спасибо дорогая
Оля,вкусное какое.
Спасибо
Потрясающая вкуснятина
На здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки