Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 декабря 2013, 15:09
2429

Кекс "Ликерный"

Дорогие поварята! Сегодня у меня небольшой праздник: ровно год назад я зарегистрировалась на "Поваренке". За этот год я обрела много друзей, приготовила много новых для себя блюд, поделилась с вами своими любимыми рецептами. Вот и сегодня делюсь с вами интересным кексом (может такой рецепт и есть на сайте, тогда пусть модераторы его удалят). А еще это мой 100 рецепт. Приглашаю вас всех к столу! Угощайтесь! За идею рецепта спасибо Марине Чентимировой. Рецепт взят из газеты "Скатерть-самобранка".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Ликерный"»:

Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 0,75 стак.
Мука пшеничная / Мука (мерный стакан с отметкой 230мл) — 1 стак.
Ликер (или коньяк) — 2 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2342.9 ккал	белки 47.9 г	жиры 165.3 г	углеводы 154.7 г
100 г блюда
ккал 384.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 27.1 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Кекс "Ликерный"»:

Вот наш набор продуктов. Ликер я использовала домашний, вот по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/826 67/
Муку просеять и смешать с содой и шоколадными каплями (автор рецепта вместо капель использовала изюм).
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
Не прекращая взбивания, добавить по одному все яйца, ликер.
Я полученной смеси добавлять небольшими порциями муку с содой и каплями и хорошо перемешать тесто.
Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Я использовала силиконовую ( размер примерно 16 Х 9), ничем не смазывала.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке! Готовый кекс остудить и посыпать обильно сахарной пудрой. Я смазала верх кекса шоколадным соусом и посыпала шоколадной стружкой и кондитерской посыпкой в виде сердечек.

Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: кекс выпечка ликером

Вкусы: сладкий ароматный влажный меру

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82802/]Кекс "Ликерный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82802/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/26/50/604041_62423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Дорогие поварята! Сегодня у меня небольшой праздник: ровно год назад я зарегистрировалась на "Поваренке". За этот год я обрела много друзей, приготовила много новых для себя блюд, поделилась с вами своими любимыми рецептами. Вот и сегодня делюсь с вами интересным кексом (может такой рецепт и есть на сайте, тогда пусть модераторы его удалят). А еще это мой 100 рецепт. Приглашаю вас всех к столу! Угощайтесь! За идею рецепта спасибо Марине Чентимировой. Рецепт взят из газеты "Скатерть-самобранка".

Ингредиенты: Шоколад молочный, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Ликер, Соль, Сода.
Тэги: кекс, выпечка, ликером.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Ликерный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/26/50/604041_62423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Ликерный" title="Рецепт: Кекс Ликерный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Сегодня у меня небольшой праздник: ровно год назад я зарегистрировалась на "Поваренке". За этот год я обрела много друзей, приготовила много новых для себя блюд, поделилась с вами своими любимыми рецептами. Вот и сегодня делюсь с вами интересным кексом (может такой рецепт и есть на сайте, тогда пусть модераторы его удалят). А еще это мой 100 рецепт. Приглашаю вас всех к столу! Угощайтесь! За идею рецепта спасибо Марине Чентимировой. Рецепт взят из газеты "Скатерть-самобранка".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Ликерный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7800/">ликером</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Ликерный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Ликерный"»:

Шоколад молочный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ликер Соль Сода

Тэги: кекс, выпечка, ликером

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 декабря 2013 года Stasy #

вопрос по рецепту

Кексик очень аппетитно выглядит!

Только подскажите, пожалуйста, а ликёр когда добавляете? А то я читала-читала, да проглядела что-то

Заранее спасибо!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за вопрос. Я уже подправила.

26 декабря 2013 года Stasy #

Вам спасибо!
И с Событием Вас!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за поздравление!

26 декабря 2013 года GuberNaToR #

Именно таким и должен быть настоящий юбилейный кекс:красивый и вкусный!От души поздравляю тебя,моя хорошая,со всеми твоими датами и желаю такого же кулинарного вдохновения в наступающем году!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я надеюсь, ты свою формочку-то признала? Спасибо за подарок, спасибо за поздравление!

26 декабря 2013 года GuberNaToR #

Признала-признала,просто стыдно об этом трепаться.Кекс просто чумовой.Сначала глянула картинки,красота-то какая,думаю,это кто-то из наших гуру кулинарии,и точно,а то,что он твой приятней вдвойне.Целую-обнимаю-люблю!!!!!!!!!!!!

26 декабря 2013 года Gane81 #

Красивенько! А у меня такая же формочка для кекса (хотя я в ней не только выпечку делаю, но и салаты и заливное)!
Надо печь!!! и Вам +

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Пеките на здоровье!

26 декабря 2013 года Marioka82 #

Шикарный кекс!!!! Женечка от души поздравляю тебя с таким важным для всех нас событием!!!!

Буду ждать еще новых твоих творений и с удовольствием по ним готовить!!!!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо!

За дружбу!

26 декабря 2013 года специалист # (модератор)

Женя, дорогая, очень-очень поздравляю тебя с годовщиной и с юбилейным рецептом! я та-а-ак удивилась, что ты только год на сайте!

мне кажется, мы очень давно вместе!

кекс, конечно, заберу!

жаль, масло в морозилке, а то б к ужину забацала - такой повод ты нам устроила)))

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, спасибо! Мне самой кажется, что я тут уже давно-давно. Может потому, что рецептами пользовалась много лет, но не регистрировалась.

26 декабря 2013 года специалист # (модератор)

ну: за регистрацию!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Давай!

26 декабря 2013 года Евгик #

Красотища!

Замечательный кекс!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Женечка, спасибо!

26 декабря 2013 года Оксана Антипова #

вкуссссно!!!!! а как красиво то

И ПОЗРАВЛЯЮ С ГОДОВЩИНОЙЙ

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оксаночка!

26 декабря 2013 года Светлана Владимировн #

Кекс чудо! Какой он сочный!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И ароматный очень. Может от домашнего ликера и хорошего, настоящего сливочного масла. Очень яркий вкус и аромат.

26 декабря 2013 года мироновы #

Пекла такой кекс только масло растапливала и муки сыпала чуть меньше, поэтому и изюм был весь на дне. Скажу одно кексик очень вкусный!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Соль я добавляла. Она у меня есть в ингредиентах.

26 декабря 2013 года мироновы #

Увидела чуть позже, уже исправилась.

26 декабря 2013 года alsunchik #

Женечка , какое чудо сказочное у тебя !

Спасибо за рецепт - с твоего позволения забираю себе

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Алсуша, да забирай конечно. Буду рада, если рецепт пригодится.

26 декабря 2013 года alsunchik #

Ага , только вот капель шоколадных не встречала у нас почему - то

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо мне прислала девочки: Наденька и Жанночка. У нас я тоже в продаже не видела. Теперь буду знать, что тебе нужно

26 декабря 2013 года alsunchik #

А я тебе солод искала , но все тщетно

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Так у нас его тоже не продают, так что не переживай по этому поводу.

26 декабря 2013 года alsunchik #

Ну всё равно хотелось порадовать

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Алсуша, ты меня и так порадовала своими подарками. Кстати, в рецепте паштета твоя салфеточка использовалась. Ты ее узнала?

26 декабря 2013 года alsunchik #

Неа , не узнала !

Вот что значит уметь хорошо фоткать !

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну ты даешь... Свое и не узнала.

26 декабря 2013 года alsunchik #

Да уж...

26 декабря 2013 года alsunchik #

↑Ответ для JeSeKi

Попробую ещё и в крупных супермаркетах посмотреть

26 декабря 2013 года специалист # (модератор)

я в Ашане солод покупала, Алсуш)

26 декабря 2013 года alsunchik #

Ещё раз посмотрю и в центральном АШАНе

Спасибо , Светик !

26 декабря 2013 года Navely #

Женечка, замечательный, красивый кексик! Поздравляю тебя с двойным юбилеем!!!

Очень благодарна тебе и рада тому что ты пришла на поваренок и я познакомилась с тобой и обрела в твоем лице отличную подружку!!!

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надюша, а как же рада я.

Я получаю столько позитива от общения со всеми вами: прекрасными, добрыми, очаровательными девочками

26 декабря 2013 года Navely #

Жень, а он не очень получается маслянным, что то меня напрягает кол-во масла на стакан муки?

26 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ты знаешь, нет. Он влажный, но не жирный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Ликерный"

Ингредиенты для «Кекс "Ликерный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Ликерный"»:

Похожие рецепты

Виноградный кекс "Простой"

Шоколадные маффины с повидлом

Медовые кексы без сахара и масла

Кексики с крабовым мясом

Шоколадный кекс (в ХП)

Шоколадно-вишневые маффины

Маффины со сгущенкой

Кекс на скорую руку

Заварной кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!