• 1 февраля 2014, 22:36
  • 10420

Оладушки на кефире "Вкусняшечки"

Рецепт: Оладушки на кефире "Вкусняшечки"

Наверное, таких рецептов много, но вдруг и мой кому-то понравится. Очень простенький десерт к чаю. Особенно вкусно, когда тепленькие.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладушки на кефире "Вкусняшечки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1074.2 ккал
белки
25.8 г
жиры
48 г
углеводы
133.8 г
100 г блюда
ккал
219.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.8 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Оладушки на кефире "Вкусняшечки"»:

1. В кефир добавить соду (негашеную) и дать постоять минут 10.
2. Добавляем 1 яйцо, соль, сахар. Перемешать.
3. Добавляем муку. Всё перемешиваем.
Тесто готово (консистенция сметаны).

Жарим на сковороде, смазанной, с помощью кисти, растительным маслом.
Ни в коем случае не наливать масло в сковороду , только промазывать.
Жарим на очень маленьком огне, чтобы оладушки были светленькими. Переворачивать с помощью вилочек и очень быстренько, чтобы не растеклось.

В тесто я ещё добавила мелко нарезанную курагу. Получилось очень вкусно!
Удачи в приготовлении!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладушки на кефире "Вкусняшечки"
Рецепт: Оладушки на кефире "Вкусняшечки"

Наверное, таких рецептов много, но вдруг и мой кому-то понравится. Очень простенький десерт к чаю. Особенно вкусно, когда тепленькие.

Ингредиенты для «Оладушки на кефире "Вкусняшечки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Оладушки на кефире "Вкусняшечки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные оладушки! Готовила из трех стаканов кефира. Отличные получились! Нежные, воздушные, пышные. Спасибо большое за рецепт!
Соду заменяю на разрыхлитель,потому что соду в выпечке не люблю,и да ,муки ушло поболее на такой об’ем кефира.Оладушки получаются,вкусные.Спасибо!
Порция оказалась маловата для меня, мужа и дочки 4лет. Вкусненькие, правда не особо пухлые, но всё же аппетитные. Мы покушали с удовольствием. Муки добавляла - 1 стакан, в принципе хорошенький рецептик.
Наконец то выделилось время испробовать данный рецепт. Сейчас начну готовить.
Я, конечно не профи. Но мне кажется, что на стакан кефира полстакана муки это мало. А жарить потом что? Кефир с яйцом? А от количества сахара (2,5 ст) слипнется что-нибудь. Может наоборот? 0,5 сахара и 2,5 муки? Исправьте рецепт, пожалуйста.
Внимательней прочитайте!!!!! 2.5 столовые ложки сахара..Вы сначала попробуйте сделать! В рецепте всё верно
Прощу прощения. С сахаром соглашусь, с мукой - нет. Делала по рецепту, но муки ушло стакан. Полстакана было мало. Но получилось вкусно. Спасибо за рецепт. И не обижайтесь, я не хотела вас обидеть. Ещё раз ИЗВИНИТЕ
Да что Вы, я не обиделась
Делала оладки по этому рецепту, но у меня они не получились пышными. кефир брала домашний. незнаю что не так делала
просто,быстро и вкусно)))) Сегодня с дочкой пробовали
Ого, новый рецептик оладьев - это же "святое дело" - конечно стоит попробовать приготовить, спасибо за рецепт. Ставлю вам плюсик за него и сохраняю к себе в кулинарную книжку.
А в чем новизна рецепта, можно узнать?
Я так написала, потому что у меня нет такого рецепта в моей кулинарной книге, поэтому для меня он как бы новый, его необходимо испробовать. На самом деле я незнаю - новый это рецепт или нет.
Я имела в виду, в чем новизна его для вас? Вы не так готовите оладьи?
Я всегда готовлю по рецепту название "Необычные оладьи", тоже взяла рецепт с этого сайта, в нём всё делается в строгой последовательности. Различия в способе приготовления.
Ну там есть своя изюминка, да. А тут самый обычный рецепт, поэтому я и спросила.
Ответ для Silverina1
Елена, ну не все же профи как Вы...Есть масса молодых, начинающих хозяек, которые начинают с простого. Или Вы сразу родились с поварёшкой в руках? Не придирайтесь!
При чем тут профи и начинающие хозяйки? На сайте уже есть рецепты оладий, зачем плодить бесконечные варианты?
Кстати и я тоже!!!!
Удачи Вам в приготовлении!
Завтрашнее утро начну с ваших оладушек)))
Буду рада, если Вам понравится!!! Главное, чтобы тесто не было жидким. Должно быть точно как сметана.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки