Главная > Рецепты версия для печати
| « Слойки "Конфетки" | Торт из слоеного теста с творожным кремом и ягодами » |
Салат "Вдохновение"
![Рецепт: Салат "Вдохновение"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/11/27/643509_53139-300x0.jpg "Рецепт: Салат "Вдохновение"")
11 февраля 2014, 21:14
Просмотров: 4062
Поварёнок 1 уровня
11 февраля 2014, 21:14
Просмотров: 4062
Просмотров: 4062
Описание: Лёгкий, вкусный и простой в исполнении салатик. А самое главное, у вас всегда останется место для творчества. Ведь поистине вкусное блюдо - это блюдо, сделанное с любовью, а не по строгому рецепту, пусть даже самого квалифицированного и талантливого кулинара!)))
Время приготовления:
Количество порций: 2
Ингредиенты для "Салат "Вдохновение"":
- Ананас (3-4 колечка свежего или консерв.) — 3 ломт.
- Помидоры черри (или обычный помидор 1 шт.) — 10 шт
- Авокадо — 1/2 шт
- Орехи кедровые — 1 горст.
- Лимон — 1/4 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Рукола — 1 пуч.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Мед — 1/2 ч. л.
Рецепт "Салат "Вдохновение"":
|
Все ингредиенты даны на 2 порции, но процесс на фото показан для 1 порции. Надеюсь, вас не будет это смущать. =) Листья салата и рукколу вымыть, обсушить, порвать крупно. Помидоры черри нарезать половинками (у меня был обычный помидор). На мой взгляд, с черри вкуснее.))) Авокадо почистить, нарезать ломтиками. Тоже самое сделать с ананасом. |
|
Смешать авокадо, помидоры и ананас. |
|
Добавить листья салата и рукколу. Сбрызнуть лимонным соком. |
|
Сделать заправку. Оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и мёд (по желанию, при недостаточной сладости ананаса) смешать до однородности и заправить салат. Посолить по вкусу, всё перемешать. |
|
Сверху посыпать кедровыми орешками. |
|
Приятного аппетита!=))) |
Я не случайно говорила вам о творчестве. Этот рецепт - фундамент для него. Готовила этот салат множество раз и каждый раз с нюансами (ананас либо свежий, либо консервированный; помидоры черри, либо обычные; однажды вместо орешков добавила даже кукурузу консервированную...) Но ни один раз не была разочарована вкусом этого нежного, простого в приготовлении, но с изумительными нотками представленного салата. Счастлива поделиться с вами. Не судите строго, впервые добавляю рецепт 
Готовьте с радостью и с любовью.
Готовьте с радостью и с любовью.
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
А что касается ваших уточнений и замечаний, то спорить не буду. Во-первых на мой вкус тоже с мёдом лучше. Во-вторых в салате действительно сок лимона с бальзамическим уксусом (ведь листья салата сбрызгивала именно лимончиком, а уксус, вы наверно не заметили, бальзамический). Ну и на счёт орешков-уместное замечание. С поджаренными будет вкуснее
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: